Nasi merupakan makanan pokok yang tak tergantikan bagi masyarakat Indonesia. Dalam budaya Indonesia, terdapat pepatah yang mengatakan, “Belum makan kalau belum makan nasi.” Ini mencerminkan pentingnya nasi dalam makanan sehari-hari. Meskipun ada berbagai sumber karbohidrat lain seperti roti, kentang, atau sereal, masyarakat Indonesia cenderung merasa belum puas jika belum mengonsumsi nasi. Alasan utamanya adalah karena kebiasaan yang telah tertanam sejak masa kecil. Kebiasaan ini juga berperan dalam mengukuhkan nasi sebagai bagian tak terpisahkan dari hidangan Indonesia. Tidak hanya di Indonesia, beberapa negara lain di seluruh dunia juga memiliki budaya konsumsi nasi yang kuat. Berikut adalah lima negara dengan konsumsi nasi terbanyak di dunia.
1. China
Pertama ada China yang tanpa diduga memasuki urutan pertama dalam daftar konsumsi nasi terbanyak di dunia. Per tahunnya, konsumsi nasi di China bisa mencapai hingga 142,7 juta metrik ton. Angka ini bahkan mencapai 30 persen dari nasi yang ada di seluruh dunia. Banyaknya konsumsi nasi oleh masyarakat China dikarenakan 65 persen dari penduduknya ini mengonsumsi nasi dalam keseharian mereka. Selain itu, China juga menjadi salah satu pengimpor beras terbesar di dunia.
2. India
Selanjutnya ada India yang menjadi negara pengonsumsi nasi terbanyak kedua di dunia. Setiap tahunnya, penduduknya bisa mengonsumsi nasi dengan total 97,35 juta metrik ton. Tingginya konsumsi nasi di India ini dikarenakan jumlah penduduk India memang sangat besar, bahkan mencapai hingga 1,3 miliar jiwa. Meski sebagian besar masyarakat Indonesia ada yang mengonsumsi biji-bijian, tapi berhubung jumlah penduduknya sangat banyak, maka sebagian penduduk yang makan nasi tetap tinggi jumlahnya.
3. Indonesia
Indonesia juga ternyata masuk dalam jajaran negara dengan konsumsi nasi terbanyak di dunia. Indonesia menempati urutan ketiga setelah India dan China. Per tahunnya ada sekitar 37,4 juta penduduk yang menyantap nasi setiap harinya. Jika melihat dari segi pertaniannya, sekitar 77 persen pertanian di Indonesia adalah tanaman padi yang tersebar di Pulau Jawa, Kalimantan, dan Sumatera. Seperti yang sudah dikatakan di atas, banyaknya konsumsi nasi di Indonesia dikarenakan sudah menjadi tradisi turun temurun. Tak hanya itu saja, kebanyakan jajanan tradisional Indonesia juga menggunakan tepung beras yang dibuat dari beras.
4. Bangladesh
Masuk ke negara keempat pada jajaran teratas konsumsi nasi terbanyak di dunia, ada Bangladesh yang berada di Asia Selatan. Per tahunnya, Bangladesh telah mengonsumsi nasi sebanyak 35,2 juta ton nasi. Nasi sangat mudah didapat dan murah harganya. Hal ini disebabkan oleh 75 persen pertanian yang ada di negara ini adalah pertanian padi saja. Selain itu, tingginya tingkat konsumsi nasi masyarakat Bangladesh adalah karena semua penduduknya mengonsumsi nasi sehari-harinya.
5. Vietnam
Terakhir ada Vietnam yang masuk ke jajaran nomer lima dalam daftar konsumsi nasi terbanyak di dunia. Jumlah konsumsi nasi di Vietnam pertahunnya adalah 22,1 juta metric ton per tahun. Sama seperti negara-negara di atas, konsumsi nasi di Vietnam sangat tinggi karena menjadi makanan sehari-hari. Penduduknya yang mencapai 95 juta jiwa ini punya konsumsi nasi per kapita yang mencapai217 kg per tahun.
