Cara memastikan buah suntikan atau bukan saat membeli buah wajib kamu ketahui. Indonesia dikenal sebagai negara tropis, yang memudahkan pertumbuhan beragam jenis buah-buahan yang melimpah. Seiring dengan pergantian musim, hampir setiap bulan, kita dapat menikmati berbagai buah segar yang sesuai dengan musimnya. Sayangnya, masih ada beberapa individu yang tidak bertanggung jawab yang mencoba menciptakan tampilan dan rasa buah-buahan dengan cara menyuntikkan zat-zat berbahaya ke dalamnya. Menggunakan bahan kimia ini tentu saja membuat buah-buahan tersebut menjadi tidak aman untuk dikonsumsi. Tetapi, bagaimana kita bisa memastikan apakah buah-buahan tersebut telah disuntikkan atau tidak? Anda tidak perlu khawatir, karena ada beberapa tips yang dapat membantu Anda memeriksa buah-buahan yang aman.
Cara Memastikan Buah Suntikan atau Bukan
Tampilan Fisik Luarnya
Cara memastikan buah suntikan atau bukan yang pertama adalah dengan mengecek tampilan fisik luarnya. Tampilan buah suntikan sekilas mirip dengan buah alami, tapi jika kamu perhatikan dengan lebih jeli maka akan terlihat perbedaannya. Buah alami memiliki tampilan luar yang lebih natural, baik itu dari segi warna buah hingga bentuknya. Lain halnya dengan buah suntikan. Bentuk dan ukuran dari buah suntikan sering kali terlihat tidak wajar alias tidak sesuai dengan ukuran pada umumnya. Selain itu warnanya juga kelihatan tidak alami. Misalkan saja, buah apel Malang yang alami memiliki warna hijau muda agak pucat. Namun, buah apel Malang suntikan biasanya memiliki warna yang jauh lebih berkilau atau lebih pucat dari warna asli.
Tanda-tanda Bekas Suntikan
Pertama dengan melihat tanda-tanda bekas suntikannya. Tanda bekas suntikan akan terlihat pada bagian bawah dan atas buah dekat tangkai atau batangnya. Sangat jarang ada buah suntikan yang bekas suntikannya terlihat di bagian sekeliling badan atau tengah. Bekas suntikan ini berupa tanda titik kecil yang di sekitarnya memiliki warna agak berbeda dari warna buah aslinya. Jika kamu melihat ada satu titik bekas suntikan, sebaiknya jangan membeli buah tersebut.
Tekstur Buah
Tips lain adalah dengan mengecek teksturnya. Buah alami memiliki tekstur yang merata, baik empuk maupun keras. Sebaliknya, buah hasil suntikan biasanya memiliki perbedaan tekstur. Biasanya buah suntikan akan bertekstur empuk pada satu sisi, sedangkan pada sisi lainnya masih keras. Tingkat keempukan yang tidak merata ini disebabkan oleh suntikan yang diberikan pada buah. Area di sekitar suntikan akan memiliki tekstur yang lebih empuk dibandingkan dengan area yang tidak terkena suntikan.
Perhatikan Aroma dan Rasanya
Terakhir dari segi aroma dan rasanya. Buah suntikan memiliki aroma yang tidak terlalu wangi karena kematangan tersebut disebabkan oleh suntikan. Lain halnya dengan buah alami yang memiliki aroma wangi, karena telah matang sempurna secara alami. Selain itu dari segi rasanya, buah alami memiliki rasa yang lebih natural. Jadi, manisnya tidak terlalu nyelekit. Berbeda dengan buah suntikan yang rasa manisnya berlebihan seperti menggunakan pemanis buatan. Bahkan, beberapa buah suntikan meninggalkan rasa manis yang membuat sakit tenggorokan.
