5 menu penyelamat di kala telat bangun sahur ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menu simple dan bikin kenyang. Persiapan menyambut bulan Ramadan tentu membutuhkan perencanaan yang matang, terutama dalam menjalani sahur dan berbuka puasa. Terdapat beragam menu yang dapat kamu coba baik untuk sahur maupun berbuka puasa. Namun, bagaimana jika kamu terlambat bangun untuk sahur?
Telat sahur bisa terjadi pada siapa saja, termasuk kamu. Hal ini bisa disebabkan oleh tidur larut malam, begadang, atau bahkan kelelahan setelah bekerja. Namun, penting untuk kamu ingat bahwa telat sahur tidak berarti hanya boleh minum air putih sebanyak mungkin.
Meskipun terlambat bangun untuk sahur, kamu masih bisa menyiapkan menu praktis yang dapat mengenyangkan dan memberikan nutrisi serta energi untuk sepanjang hari. Berikut adalah lima menu praktis yang dapat kamu coba.
5 Menu Penyelamat di Kala Telat Bangun Sahur
1. Buah Apel, Anggur, atau Pir
Mengutip detikHealth, buah yang memiliki serat tinggi ketika sahur dipercaya bisa mencegah rasa lapar di kala kamu tengah beraktivitas. Pasalnya, serat membutuhkan waktu yang lama untuk bisa dicerna maupun diserap oleh tubuh. dr Inge Permadhi, SpGk. dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia – Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo menyarankan untuk memilih buah yang berserat putih, seperti apel, anggur, ataupun pir. Lebih bagus lagi jika Beauties memakan semua buah beserta kulitnya. Untuk jeruk, Beauties juga bisa makan dengan serat buahnya yang berwarna putih.
2. Sereal
Sereal menjadi salah satu menu penyelamat di kala telat bangun sahur. Makanan ini mengandung gizi lengkap untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Sebut saja, ada karbohidrat kompleks, protein, serta serat, walau jumlahnya tidak sebanyak real food. Bila sereal ditambahkan dengan susu maka kamu tidak akan cepat merasa lapar.
3. Sop Ayam
Kamu juga bisa membuat sop ayam dengan mudah dan cepat, bahkan bisa membuatnya sekitar 10 hingga 15 menit saja. Menurut CNN Indonesia, sop ayam memiliki gizi tinggi. Apalagi jika menambahkan aneka ragam sayuran, seperti wortel, kol, kentang, hingga jagung. Sayuran tersebut dapat memenuhi nutrisi harian.
4. Oat, Yoghurt, Susu, dan Granola
Melansir detikFood, kamu bisa memanfaatkan stok oat, yoghurt, susu, dan granola. Jadi, oat bisa mencampur dengan susu dan yoghurt. Kemudian campuran tersebut ditaburkan granola di mangkuk. Sebagai pelengkapnya, bisa menambahkan madu ataupun buah-buah seperti pisang, beri, kiwi, hingga mangga. Selain buah-buahan, kamu juga bisa menambahkan kacang-kacangan. Mochamad Aldis Ruslialdi SKM CNWC selaku pakar kesehatan dan nutrisi mengungkapkan bahwa setidaknya Beauties mengonsumsi susu ketika telat bangun sahur dengan menu makanan lengkap. Susu yang bercampur dengan oat harus rendah lemak dan tinggi protein .
5. Telur Orak-arik
Menu terakhir yang paling praktis dan cocok saat telat bangun sahur ialah telur orak-arik. Menu ini bisa membuatnya dalam waktu dua menit saja. Sajian tinggi protein ini bisa menjadi lauk untuk nasi, topping roti, ataupun pelengkap kentang dan sosis.
