5 Alasan Nasi Kulit Menjadi Populer dan Viral di Indonesia

5 alasan nasi kulit menjadi populer dan viral di berbagai kalangan Indonesia ini menarik untuk kita ketahui. Pernah mencicipi nasi kulit? Belakangan ini, hidangan nasi kulit telah menjadi sangat populer di kalangan pencinta kuliner, mencuri perhatian dan menimbulkan keinginan orang untuk mencobanya langsung. Fenomena kuliner nasi kulit ini mulai mencuat sejak awal tahun 2021 dan terus berlangsung hingga saat ini. Meskipun asal-usul nasi kulit tidak pasti, namun hidangan ini berasal dari Indonesia. Nasi kulit pertama kali muncul di Yogyakarta, tetapi mendapat popularitas di Samarinda, sebelum akhirnya menyebar ke Jakarta.

Kepopuleran nasi kulit ini ternyata bukan tanpa sebab. Ada banyak alasan mengapa nasi kulit menjadi begitu populer dan viral. Mari kita bersama-sama eksplorasi apa saja yang membuat hidangan ini begitu banyak peminatnya!

5 Alasan Nasi Kulit Menjadi Populer dan Viral di Indonesia

1. Keunikan Bahan Utamanya

Hal pertama yang menjadi alasan nasi kulit sangat populer adalah karena keunikan bahan utamanya yakni kulit ayam. Tentu saja kulit ayam yang merupakan salah satu jenis jerohan ini sangat jarang digunakan sebagai olahan masakan karena tak semua orang menyukainya. Tidak seperti ati dan ampela yang juga sama-sama jerohan tapi lebih sering dijumpai. Kulit ayam kebanyakan diolah menjadi sate hingga tumisan. Munculnya nasi yang disajikan bersama dengan lauk kulit ayam pun membuat orang penasaran untuk mencobanya karena kulit ayam justru diolah menjadi gorengan. Masyarakat Indonesia yang memang suka dengan gorengan sudah pasti menyambut dengan antusias kuliner nasi kulit ini.

2. Rasanya yang Enak

Alasan nasi kulit sangat populer dan viral lainnya adalah karena nasi kulit punya cita rasa yang enak sehingga tak heran kalau kuliner ini banyak disukai. Ketika kita membeli nasi kulit, akan ada seporsi nasi beserta lauk kulit ayam goreng yang sangat garing dan renyah. Kerenyahan dari kulit goreng crispy inilah yang bisa membangkitkan nafsu makan kita karena saat mendengar bunyi kriuk saat menggigitnya, maka lidah akan semakin ketagihan untuk menyantapnya.

3. Sensasi Pedas yang Bikin Nagih

Ditambah lagi dalam sajian nasi kulit akan ada tambahan sambal yang juga disertakan. Bagi masyarakat Indonesia, kuliner yang ada tambahan sambalnya pasti akan lebih menggugah selera karena sensasi pedas oleh sambal bisa bikin nagih. Inilah alasan nasi kulit sangat populer. Sambal yang mendampingi nasi kulit biasanya adalah sambal terasi dan sambal tomat, tapi ada juga yang memberikan pilihan menu sambal dabu-dabu, sambal matah, dan sambal khas Indonesia lainnya.

4. Harganya yang Murah Meriah

Tahukah Teman Kuliner mengapa nasi kulit sangat populer? Jika kita perhatikan dengan seksama, selain rasanya yang enak, nasi kulit harganya yang murah meriah. Rata-rata nasi kulit menjualnya mulai dari harga Rp15.000 hingga Rp35.000 an. Dengan harga yang murah meriah ini, pastinya nasi kulit bisa ternikmati oleh semua kalangan masyarakat. Mulai dari pelajar, mahasiswa, hingga orang kantoran karena harganya yang sangat ramah di kantong. Dengan harga yang murah inilah, nasi kulit juga bisa sering-sering kita santap.

5. Selebgram, Influencer, dan Artis Ikut Mencicipi

Alasan yang terakhir mengapa nasi kulit sangat populer adalah karena kuliner ini oleh selebgram, influencer, dan pastinya artis-artis ikut cicipi. Mereka mengunggah postingan, baik itu berupa feed maupun story di Instagram serta TikTok saat menyantap nasi kulit. Setelah muncul di postingan-postingan mereka, nasi kulit menjadi semakin banyak peminatnya.