5 kuliner tak biasa dari Korea Selatan ini memang cukup membuat penasaran bagi pencinta kuliner. Korea Selatan kini menjadi salah satu negara yang sedang berada di puncak popularitasnya. Selain terkenal dengan teknologinya yang canggih, K-Pop, dan K-Drama-nya yang mendunia, budaya Korea Selatan juga semakin banyak menarik perhatian.
Seperti halnya negara-negara populer lainnya, Korea Selatan memiliki kekayaan budaya yang unik, yang menarik minat banyak orang untuk mengenalnya lebih dalam. Salah satu aspek budaya yang menonjol adalah kuliner. Beberapa hidangan dari Korea, seperti jajangmyeon, kimchi, tteokpokki, telah menjadi fenomena global terutama di kalangan penggemar K-Drama. Namun, Korea, yang dikenal dengan empat musimnya, juga memiliki beragam hidangan unik yang tak biasa.
Bagi para pencinta kuliner yang mencari pengalaman baru, berikut adalah beberapa hidangan unik dari Korea yang patut untuk dicoba!
5 Kuliner Tak Biasa dari Korea Selatan
Gejang
Makanan unik pertama ini sempat booming di jagat media sosial beberapa bulan belakangan. Berbahan dasar seafood khususnya kepiting mentah, Gejang merupakan hidangan seafood mentah yang dibumbui dengan kecap asin atau saus berbasis bubuk cabai. Jika kamu sedang berkunjung ke Korea Selatan, kamu bisa menikmati hidangan satu ini di Provinsi Gyeongsang, Jeolla, dan Jeju.
San Nakji
Jika di Thailand terkenal akan Dancing Shirmp, Korea Selatan juga memiliki hidangan serupa namun berbahan dasar utama gurita. San Nakji adalah makanan yang terbuat tentakel gurita hidup yang masih menggeliat dengan celupan saus gochujang pedas. Ketika kamu mengonsumsi kuliner satu ini, kamu akan disuguhkan dengan pengalaman yang cukup berbeda dibanding makanan lainnya.
Beondegi
Kuliner unik asal Korea Selatan selanjutnya yakni Beondegi. Korean street food yang satu ini terbuat dari kepompong ulat sutra dengan dikukus atau rebus. Ketika memakannya, kamu akan merasakan sedikit rasa juicy dari ulat rebus. Dan ingat jangan sampai salah membelinya ya karena bentuk dari beondegi mirip dengan biji kopi yang terjual di tepi jalan.
Gaebul
Selain unik, kuliner satu ini juga memiliki bentuk yang tak biasa. Gaebul sendiri merupakan hidangan yang yang terbuat dari cacing sendok yang memotongnya secara hidup-hidup, dan langsung menyajikannya untuk dimakan. Tekstur dari makanan unik ini cenderung kenyal dengan rasa laut.
Sundae
Hidangan satu ini cukup populer di kalangan pencinta K-Drama. Hal tersebut karena makanan ini sangat sering muncul di berbagai K-Drama. Sundae merupakan salah satu street food populer yang berbahan dasar usus babi yang terisi dengan beberapa bahan lainnya seperti darah, daging giling, nasi, dan sayuran.
Nah, itulah beberapa kuliner unik yang tak biasa asal Korea Selatan. Jika kamu menyukai wisata kuliner unik dan aneh, pastikan kamu mencoba deretan makanan tersebut ketika sedang berkunjung ke negeri ginseng!
