5 Makanan Nonsusu Tinggi Kalsium, Baik untuk Kesehatan Tulang!

Kacang Almond

Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang terbaik untuk menjaga dan memperkuat kesehatan tulang. Melansir dari Health, kandungan kalsium pada kacang almond adalah 76 mg per ons atau sekitar 23 kacang almond utuh.

Selain itu, kacang almond juga mengandung 12 persen dari kebutuhan protein harian yang kaya akan vitamin E dan potasium. Bahkan lemak yang terkandung pada kacang almond pun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat selama kamu tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

Bok Choy

Bok choy memiliki kandungan kalsium sebanyak 93 mg per 1 cangkir bok choy matang. Selain kaya akan kalsium, bok choy juga merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan potasium. Sehingga jika kamu ingin mencukupi kebutuhan kalsium tanpa minum susu, bisa mencari alternatif lain dengan mengonsumsi bok choy secara rutin.

Sementara itu, kamu dapat mengolah bok choy dengan cara ditumis. Ini merupakan jenis sayuran hijau yang dapat disajikan dengan mudah dan cepat. Selain itu, kamu juga tidak memerlukan banyak bumbu untuk mengolahnya.

Brokoli

Beauties, pernahkah kamu mendengar fakta menarik tentang brokoli? Brokoli atau yang memiliki nama ilmiah Brassica oleracea (di beberapa wilayah dikenal dengan nama wild mustard atau tanaman cole) ini ternyata merupakan tanaman dari hasil pembiakan yang dilakukan oleh manusia selama ribuan tahun dari satu tanaman yang sama, kemudian menghasilkan beragam kultivar yang sering kita konsumsi sebagai sayuran hijau.

Melansir dari Southern Living, hasil kultivar sayuran hijau tersebut meliputi brokoli, kubis, sawi, dan kembang kol. Bagian daun dari tanaman cole ini dibiakkan menjadi sawi. Sementara, pada tunasnya dibiakkan menjadi berbagai jenis kubis dan pada bagian bunga dibiakkan menjadi brokoli serta kembang kol. Sehingga tak heran jika bentuk brokoli dengan sayuran hijau tersebut sering kali terlihat mirip.

Namun, fakta menarik tentang brokoli tidak hanya berhenti sampai di situ saja, Beauties karena ternyata sayuran hijau satu ini juga merupakan makanan tinggi kalsium yang bisa kamu konsumsi secara rutin jika tidak bisa mengonsumsi susu atau sumber kalsium hewani lainnya. Pasalnya, brokoli memiliki kandungan kalsium sebanyak 70 mg dalam 2 cangkir brokoli mentah.

Lebih lanjut, dalam sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa pola makan tinggi sayuran seperti brokoli mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu, termasuk kanker usus besar dan prostat, sebagaimana yang dilansir dari Health. Bahkan sayuran hijau satu ini juga mengandung hampir dua kali lipat vitamin C dari jeruk.

Jeruk

Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Akan tetapi, buah berwarna oranye ini tidak hanya memiliki kandungan vitamin C saja. Melansir dari Food and Wine, jeruk juga memiliki kandungan kalsium sebanyak 74 miligram dalam satu buah jeruk besar dan 27 miligram dalam secangkir jus jeruk.

Selain itu, buah jeruk juga rendah kalori dan memiliki antioksidan yang bisa memberikan manfaat antiinflamasi, antivirus, dan antimikroba. Jadi, bagi kamu yang mungkin tidak suka susu atau tidak bisa mengonsumsi susu atau pun produk olahan susu lainnya maka bisa mencoba mengonsumsi jeruk secara rutin.

Sarden

Sarden adalah ikan kecil bertulang yang kaya akan kalsium dan bisa membantu kesehatan tulang dan gigi. Melansir dari Very Well Health, ikan sarden mengandung 351 mg kalsium dan 22,6 g protein. Selain itu, ikan sarden juga merupakan sumber vitamin D dan vitamin B-12 yang luar biasa, serta kaya akan asam lemak omega-3. Sehingga tidak hanya dapat menunjang kesehatan tulang, ikan sarden juga dapat menunjang kesehatan otak, sistem saraf, jantung, dan juga kulit.

Nah, itulah tadi 5 makanan nonsusu tinggi kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Pastikan kamu selalu mencukupi kebutuhan harian akan kalsium agar kesehatan tulangmu terus terjaga.