5 ragam topping French toast yang bikin lebih spesial dan nikmat ini menarik untuk kamu coba sebagai sajian sarapan. Roti panggang Prancis, atau lebih terkenal sebagai French toast, merupakan hidangan asal Prancis yang terkenal. Proses pembuatannya sangat sederhana, yaitu dengan merendam potongan roti tawar dalam campuran telur dan susu kocok. Kemudian memanggang di atas teflon atau wajan anti lengket hingga matang. French toast memiliki keunikan tekstur dengan lapisan luar yang renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan lembab.
Hidangan ini biasanya sebagai sarapan pagi, tetapi ada juga yang menyukai French toast sebagai hidangan penutup karena cita rasanya yang lezat dan sedikit manis. Meskipun adonannya tidak mengandung gula, rasa manis pada French toast sering berasal dari beragam topping yang kreatif. Mari kita eksplorasi lima pilihan topping yang dapat menambahkan sentuhan istimewa pada French toast!
5 Ragam Topping French Toast yang Bikin Lebih Spesial
1. Mentega dan Madu
Topping french toast yang pertama adalah perpaduan antara mentega dan madu. Kedua bahan ini sangat cocok tersaji sebagai topping french toast karena sangat simpel dan mudah dijumpai. Ini juga yang menjadi salah satu alasan mengapa mentega dan madu menjadi topping yang paling sering digunakan. Letakkan satu sendok mentega di atas french toast dan biarkan meleleh begitu saja hingga aromanya menguar wangi, lalu tambahkan tetesan madu untuk menambah cita rasa manis alaminya.
2. Gula Halus dan Kayu Manis
Jika ingin menyantap french toast yang simpel selain menggunakan topping mentega dan madu, ada gula halus dan kayu manis yang juga cocok sebagai pilihan topping untuk french toast. Kayu manis memiliki aroma wangi yang sangat dominan sehingga bisa meningkatkan selera makan, sedangkan gula halus menambah cita rasa manisnya. Kamu bisa menaburkan kayu manis dan gula halus secara terpisah atau mencampurnya terlebih dahulu sebelum ditaburkan sebagai topping french toast.
3. Potongan Buah Segar dan Madu
Jika ingin perpaduan rasa yang lebih bervariasi, potongan buah segar yang disiram dengan madu adalah pilihan yang sempurna untuk jadi topping french toast. Jenis buah yang cocok untuk dijadikan sebagai topping french toast biasanya adalah buah dengan rasa asam manis seperti stroberi, jeruk, blueberry, peach, raspberry, dan lainnya. Sementara itu, tambahan madu akan membuat campuran rasa manis sehingga semakin memperkaya cita rasa dari french toast.
4. Kacang-kacangan dan Madu
Selanjutnya, ada kacang-kacangan yang cocok berpadu dengan madu. Perpaduan topping ini biasanya menjadi sebagai pilihan topping untuk french toast yang sering tersaji saat sarapan pagi. Meski tidak sepopuler topping yang lainnya, kacang-kacangan dan madu ini memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga bisa bernutrisi bagi tubuh untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Jenis kacang-kacangan yang paling sering digunakan sebagai topping french toast adalah walnut, kenari, dan almond utuh.
5. Es Krim dan Buah Segar
Topping french toast yang terakhir adalah es krim dan buah segar. Perpaduan dari kedua bahan ini sangat cocok untuk dinikmati di siang hari. French toast yang berpadu dengan es krim dan buah segar biasanya sebagai hidangan penutup yang menggoda. Varian es krim yang sering menjadi topping adalah es krim vanila dan cokelat. Sedangkan buah segar biasanya adalah buah yang memiliki rasa asam manis seperti aneka jenis berry. Sensasi hangat dari french toast yang baru matang akan semakin terasa nikmat saat berpadu dengan dinginnya es krim dan segarnya buah asam manis.
Itulah beberapa ragam topping french toast yang bisa membuat kelezatan sajian french toast menjadi lebih spesial. Dari kelima ragam topping french toast di atas, manakah yang jadi favoritmu?
