Alasan banyak restoran cepat saji memakai waran merah sebagai desain restorannya ini menarik untuk kita ketahui. Banyak restoran cepat saji yang mengadopsi corak warna merah dalam desainnya, seperti McDonald’s dan KFC. Mengapa warna merah terpilih untuk merek makanan cepat saji populer ini? Apakah ada hubungannya dengan kemampuan warna merah dalam meningkatkan nafsu makan seseorang?
Menurut teori yang beredar, beberapa merek terkenal seperti McDonald’s, KFC, dan Burger King memilih warna merah dalam logo dan desain restorannya dengan tujuan membangkitkan selera makan pelanggan. Warna merah dapat meningkatkan keinginan makan, membuat pelanggan merasa lapar, dan mendorong mereka untuk membeli beragam hidangan yang mereka tawarkan.
Alasan Banyak Restoran Cepat Saji Pakai Desain Warna Merah
Melansir dari Reader’s Digest, pemilihan warna merah dan kuning pada logo McDonald’s bukan karena corak tersebut terlihat senada dengan wajah mirip badut Ronald McDonald’s. Tapi ada hubungannya dengan sains yang menyebutkan bahwa warna merah bisa merangsang dan membuat seseorang menjadi lebih aktif.
Sementara, warna kuning terasosiasikan dengan kebahagiaan dan merupakan warna yang paling terlihat di siang hari. Itulah sebabnya logo McDonald’s sangat mudah dikenali, bahkan di jalan yang ramai sekalipun. Masih dari sumber yang sama, otak memiliki kemampuan untuk memproses warna sebelum memproses kata atau bentuk, jadi itulah mengapa rantai makanan cepat saji memilih dua warna ini untuk logo dan merek mereka.
Merah dan kuning bisa membuat lapar dan mendorong orang untuk mau membeli produk yang mereka jual. Selain itu juga membuat pelanggan merasa senang. Namun, melansir laman Insider, teori ini sepertinya tidak memiliki landasan yang nyata dalam sains. Seperti banyak ilmu psikologi, pertanyaan apakah warna merah membuat orang ingin makan lebih banyak agaknya sulit menjawab dengan jawaban iya atau tidak secara sederhana.
Di dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa warna merah mampu merangsang atau meningkatkan gairah. Tetapi juga terkait dengan aktivitas, alias bukan tentang rasa lapar. Warna merah juga dapat meningkatkan detak jantung, yang bisa menjadi alasan mengapa banyak laporan media mengatakan hal tersebut bisa meningkatkan nafsu makan kita. Tetapi detak jantung dan nafsu makan tidak selalu terkait.
Lebih mungkin bahwa warna merah menjadi identik dengan makanan cepat saji dari waktu ke waktu. Sehingga membuat gagasan secara tidak langsung bahwa merah mampu meningkatkan selera makan seseorang. Namun bukan berarti pemilihan warna pada logo brand atau merek menjadi tidak penting ya, Beauties. Pemilihan warna yang mudah mengenali dan mengingat bisa menjadi faktor penting dalam penentuan untuk membeli suatu produk dengan cepat.
Studi pada Management Decision tahun 2006 menunjukkan, orang bisa membuat 62% hingga 90% dari keputusan cepat tentang produk berdasarkan warna saja.
