Berbagai jenis buah berry ini mungkin sebagian sudah sering kita konsumsi. Buah berry adalah salah satu jenis buah yang memiliki rasa manis asam yang menyegarkan dan sangat sehat. Terdapat lebih dari 400 jenis buah berry yang berbeda, dengan berbagai warna seperti merah, ungu, biru, dan lain-lain.
Beberapa jenis buah berry yang mungkin sudah kamu kenal antara lain stroberi, blueberry, raspberry, dan sebagainya. Namun, ada juga varietas buah berry yang lebih eksotis namun tetap enak dan kaya nutrisi, seperti wolfberry dan crowberry. Jenis-jenis buah berry ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Yuk, mari kita simak lebih lanjut mengenai jenis-jenis buah berry dan manfaatnya untuk kesehatan di sini!
Berbagai Jenis Buah Berry dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Berikut berbagai jenis buah berry yang tidak hanya cantik dan enak, tapi juga punya segudang nutrisi dan manfaat untuk kesehatan:
1. Blueberry
Tidak hanya memiliki warna biru yang cantik, jenis buah ini kaya akan nutrisi, antioksidan dan vitamin. Blueberry kaya akan antioksidan kuat bernama anthocyanin. Buah kecil ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan merupakan sumber vitamin C dan K, serta mangan yang baik. Manfaat mengonsumsi blueberry, antara lain membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, mengurangi tekanan darah, serta meningkatkan daya ingat.
2. Blackberry
Di balik warna hitamnya yang mungkin menakutkan, blackberry kaya akan antioksidan antosianin dan sumber vitamin C, serat dan mangan yang baik. Buah yang rasanya asam dan manis ini juga mengandung zat polifenol yang mampu mengatasi peradangan penyakit jantung dan kanker. Blackberry juga bisa membantu usus kecil dalam memecah gula dengan lebih baik, sehingga bisa menurunkan risiko diabetes.
3. Stroberi
Ini adalah salah satu jenis berry yang paling terkenal dan mungkin kamu suka memakannya. Selain rasanya yang manis dan asam, stroberi juga kaya akan vitamin C, asam folat, serat dan antioksidan. Mengonsumsi buah berwarna merah ini bisa memberi manfaat kesehatan, seperti menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol, membantu mengelola gula darah, serta memperlambat penuaan otak.
4. Goji Berry
Goji berry atau nama lainnya wolfberry, merupakan jenis berry yang berasal dari Tiongkok dan sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Buah ini kaya akan vitamin A dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata. Seperti banyak buah beri lainnya, goji berry juga mengandung antioksidan/fitonutrien, termasuk karotenoid dan flavonoid
Buah berwarna oranye dan merah yang cerah ini bisa memberikan banyak manfaat, seperti memberikan perasaan tenang, membantu tidur lebih nyenyak, membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Cranberry
Masih berkaitan dengan blueberry, cranberry juga berukuran kecil, bulat, dan berwarna merah tua dengan rasa yang asam. Jenis berry ini mengandung senyawa bernama proanthocyanidin yang sudah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan anti kanker. Sama seperti buah berry yang lainnya, cranberry juga mengandung antioksidan polifenol dan kaya akan vitamin C.
Salah satu manfaat cranberry yang terkenal adalah mencegah infeksi saluran kemih (ISK). Buah ini juga bisa mencegah infeksi lainnya, seperti infeksi bakteri H.pylori yang menjadi penyebab radang lambung dan kanker lambung. Banyak penelitian juga menemukan bahwa minum jus cranberry bisa mengurangi kolesterol, tekanan darah, dan stres oksidatif.
6. Raspberry
Sering menjadi bahan dalam dessert, raspberry merupakan sumber serat yang baik. Buah ini juga mengandung polifenol antioksidan yang bernama ellagitannis yang bisa membantu mengurangi stres oksidatif. Itulah mengapa mengonsumsi raspberry yang berwarna merah bisa membantu melawan berbagai jenis kanker dan melindungi otak.
7. Kiwi
Tahukah kamu bahwa buah kiwi juga termasuk ke dalam jenis beri. Buah ini mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan jeruk, dan juga kaya akan fitonutrien, vitamin dan mineral. Berkat vitamin C dan antioksidannya yang tinggi, kiwi bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan juga melindungi kulit dari degenerasi. Buah berwarna hijau ini juga mengandung zat lutein yang baik untuk mata.
8. Acai berry
Jenis berry satu ini berasal dari hutan hujan Amerika Selatan. Acai berry sudah menjadi bahan suplemen makanan yang populer berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama fitonutrien antosianin yang bertanggung jawab atas warna biru atau ungu tuanya. Buah berry ini juga sumber serat, lemak sehat dan vitamin A dan C yang baik. Berkat berbagai nutrisi tersebut, mengonsumsi Acai berry bermanfaat untuk membantu mengurangi kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan daya ingat, dan mencegah osteoartritis.
9. Bilberry
Punya warna dan bentuk yang mirip dengan blueberry, bilberry merupakan jenis berry yang berasal dari Eropa. Buah berry ini mengandung bahan kimia bernama tanin yang mampu membantu mengurangi pembengkakan, menurunkan kadar gula dan kolesterol, serta meningkatkan sirkulasi darah. Bekat kandungan antioksidannya, bilberry juga efektif untuk mengurangi peradangan.
