Mengenal manfaat Earl Grey tea dan cara mengonsumsinya menjadi pembahasan yang menarik. Earl Grey tea, atau lebih dikenal sebagai bergamot tea, adalah varian teh dengan aroma khas. Terbuat dari daun teh hitam dan ekstrak buah pohon citrus bergamia, teh ini tidak hanya menyajikan keharuman uniknya tetapi juga membawa sejumlah manfaat kesehatan.
Selain mengandung antioksidan tinggi, Earl Grey tea juga memiliki komponen-komponen baik lainnya. Penasaran dengan manfaat dan cara mengonsumsinya? Mari kita bahas lebih lanjut!
Mengenal Manfaat Earl Grey Tea dan Cara Mengonsumsinya
Berikut berbagai manfaat earl grey tea yang bisa kamu rasakan untuk kesehatan tubuh, yaitu:
1. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi earl grey tea secara rutin setiap hari dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Dalam Journal of Functional Foods yang berjudul Hypocholesterolaemic Activity of 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl Flavanones Enriched Fraction From Bergamot Fruit (Citrus bergamia): “In vivo” Studies, terdapat penelitian manfaat earl grey tea melalui hewan.
Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Calabria di Italia, telah mengamati efek ekstrak bergamot pada tikus dengan tingkat kolesterol tinggi. Hasilnya, ekstrak bergamot mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
2. Menurunkan berat badan
Earl grey terbuat dari daun teh hitam yang banyak mengandung polifenol. Melansir dari Nutrients dengan judul Dietary Polyphenols and Obesity, Kandungan polifenol ini dipercaya mampu menurunkan berat badan. Proses kerja polifenol dalam menurunkan berat badan melibatkan penghambatan pencernaan lipid, meningkatkan metabolisme lemak, dan mencegah obesitas melalui pengurangan stres oksidatif.
3. Menambah energi
Jika kamu merasa lemas karena kurang berenergi saat bangun tidur, cobalah untuk mengonsumsi earl grey tea. Teh ini mengandung kafein yang tidak lebih banyak dari kopi sehingga pengonsumsiannya tidak akan menyebabkan efek samping.
Jika kopi dapat menyebabkan dehidrasi, earl grey tea justru dapat menjaga kamu tetap terhidrasi karena adanya kandungan potasium. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi earl grey sebelum beraktivitas.
4. Meningkatkan kesehatan otak
Adanya gangguan pada otak dapat menyebabkan penurunan fokus dan perhatian. Mengonsumsi earl grey tea yang terbuat dari daun teh hitam mampu membantu kamu dalam meningkatkan kesehatan otak.
Daun teh hitam mengandung asam amino yang disebut L-theanine. Memenuhi kebutuhan L-theanine dapat membantu dalam meningkatkan kesehatan otak sehingga kemampuan fokus dan perhatian akan semakin meningkat.
5. Menurunkan gangguan kecemasan
Kandungan polifenol dalam earl grey tea juga bisa membantu kamu dalam menurunkan gejala gangguan kecemasan. Cobalah mengonsumsi minuman sehat ini secara rutin untuk mengoptimalkan kesehatan mental.
6. Memenuhi kebutuhan antioksidan
Mengonsumsi segelas earl grey tea secara rutin nyatanya dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan antioksidan. Dengan terpenuhinya kebutuhan antioksidan akan ada banyak hal yang bisa kamu rasakan. Mulai dari meningkatnya imun tubuh, kesehatan kulit yang optimal, dan mencegah paparan radikal bebas yang bisa memicu peradangan dalam tubuh.
Cara Mengonsumsi Earl Grey Tea
Ada banyak jenis earl grey tea yang bisa kamu temui. Mulai dari berbentuk pouch atau kantung teh hingga bentuk daun teh. Ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengonsumsi minuman sehat ini. Jika kamu mengonsumsi earl grey dalam bentuk daun teh, siapkan 6 gram daun teh dan air sebanyak 1,4 cangkir. Pertama, panaskan air. Saat air mulai mendidih, masukkan daun teh ke dalam air.
Diamkan tiga menit, kemudian matikan api. Saring daun teh, kemudian, earl grey tea siap dikonsumsi. Kamu bisa menambahkan madu atau potongan lemon untuk membuat rasanya semakin nikmat. Sedangkan jika kamu menggunakan earl grey tea dalam kantung teh, kamu tinggal memasukkan air mendidih ke dalam gelas. Kemudian, siap dinikmati.
Efek Samping Earl Grey Tea
Meskipun teh ini aman dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh, tetapi sebaiknya jangan mengonsumsi teh ini berlebihan. Pengonsumsian berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping, seperti:
1. Gangguan tidur
Kandungan kafein dalam earl grey tea juga dapat memicu gangguan tidur jika dikonsumsi secara berlebihan. Jadi, pastikan kamu mengonsumsi minuman ini sesuai dengan jumlah yang disarankan.
2. Gangguan detak jantung
Pengonsumsian minuman yang berlebihan juga dapat menyebabkan gangguan detak jantung. Hal ini berisiko terjadi akibat adanya kandungan kafein dalam teh ini.
3. Keracunan makanan atau minuman
Earl grey yang pengonsumsiannya berlebihan dapat menyebabkan gangguan pada tubuh dalam memproses potasium. Kondisi ini dapat menyebabkan kram otot. Kram otot dapat membaik setelah penghentian pengonsumsian earl grey tea.
