Rahasia Sehat & Panjang Umur Instruktur Fitnes Tertua di Jepang

1. Rutinitas Pagi

Saat bangun pagi, Takashima bangun sebelum jam 04.00, dan langsung minum air putih. Kemudian, ia langsung berjalan sejauh 4 km. Saat kembali ke rumah, ia akan melakukan jogging sejauh 3 km dan 1 km berjalan. Rutinitas olahraganya tersebut menghabiskan waktu 2 jam.

2. Sarapan Pagi

Takashima melakukan sarapan pagi pukul 7 dengan menu makanan yang kaya protein dan makanan fermentasi. Salah satu kunci dietnya adalah memakan natto (100 gram). Makanan fermentasi kedelai khas Jepang ini penuh nutrisi, meskipun mungkin baunya sangat menyengat dan memiliki tekstur lembek, namun natto adalah makanan yang sangat sehat.

Kemudian ia juga mengkonsumsi yogurt dan madu yang penuh kalsium dan vitamin. Untuk sayuran, ia juga melengkapi dengan salad sayur yang terdiri dari brokoli, lettuce, tomat dan lean ham smoked yang dimasak tanpa minyak di atas wajan. Ia juga makan nukazuke atau sayuran yang difermentasi dalam dedak ayam yang kaya akan probiotik dan bagus untuk kesehatan.

2. Makan siang

Saat makan siang dan sambil beraktivitas sebagai instruktur fitnes, Takashima hanya mengkonsumsi satu buah pisang dan minuman probiotik, yaitu Yakult. Pisang memiliki banyak kandungan yang bisa memenuhi kebutuhan harian sebanyak 9%, selain itu pisang juga kaya akan probiotik, sehingga pisang sangat pas dikonsumsi dengan Yakult untuk menu diet.

4. Makan malam

Menu makan malam Takashima memiliki banyak protein tanpa lemak, seperti ikan, paha ayam kari dan wortel. Ia juga makan semangkuk nasi dengan salmon flakes. Lalu, ia juga mengkonsumsi kimchi, natto, tofu dan bayam rebus. Selain itu, ia juga makan lettuce salad dan tomat dengan ayam tanpa bumbu. Ia melengkapi hidangan makan malamnya dengan miso sup. Menu makan malam Takashima ini membuat dirinya tetap sehat dan berenergi.

Gimana nih, apakah kamu tertarik mencoba menu sehat dan panjang umur Takashima di rumah?