Banyak makanan identik dengan negara sehingga sering dianggap asli negara itu. Makanan itu sebenarnya berasal dari negara lain. Salah satu pasta yang tidak benar-benar berasal dari Italia!
Makanan selalu menarik untuk dibicarakan tentang asal-usulnya. Beberapa di antaranya memiliki informasi yang tidak banyak orang ketahui sebelumnya.
Seperti halnya makanan yang sangat mirip dengan negara tertentu, kebanyakan orang langsung mengira itu berasal dari negara itu.Sebagai contoh, pa sta yang sama dengan Italia, es krim yang sering dianggap berasal dari Italia, dan fish and chips yang dianggap berasal dari Inggris. Tiga makanan itu sebenarnya berasal dari negara yang berbeda!
1. Donat
Donat sering dianggap berasal dari Amerika Serikat, khususnya New York, tetapi sebenarnya bukan dari negara adidaya itu. Donat aslinya berasal dari Yunani!
Banyak merek donat global terkenal, seperti Dunkin’ Donuts dan Krispy Kreme, berasal dari Amerika Serikat.
Donat berasal dari Yunani dalam sejarah. Namun, bentuk awalnya terdiri dari bola-bola kecil daripada lubang di tengah, seperti yang kita lihat sekarang. Loukoumades adalah namanya. Madu melapisi donat hingga kacang walnut.
Loukoumades mungkin ada sejak tahun 776 sebelum masehi. Menurut beberapa orang, donat ini adalah dessert tertua di dunia.
2. Ice Cream
Banyak orang mengira es krim berasal dari Mongolia, tetapi sebenarnya berasal dari Italia. Es krim memiliki sejarah panjang yang menarik dan menarik karena sepertinya “ditemukan” secara tidak sengaja. Menurut cerita, penunggang kuda Mongolia biasanya membawa susu yak atau kerbau ke gurun Gobi dalam wadah sebagai bekal. Namun, ketika suhu turun dan kuda berlari kencang, susu akan membeku saat dimasak. Ini adalah awal es krim.
Es susu dan krim baru menjadi populer saat kerajaan Mongol berkembang pada tahun 1200-an. Menurut sejarawan, Marco Polo adalah orang pertama yang membawa ide es krim ke Italia pada akhir abad ke-13.
3. Croissant
Nama tersebut sangat identik dengan Paris, namun pada faktanya makanan ini berasal dari Vienna, Austria. Roti khas Austria, Kipfer disebut sebagai ‘nenek moyang’ croissant karena bentuknya serupa. Banyak sejarawan percaya bahwa roti berbentuk bulan sabit ini berasal dari toko roti biara dan dipanggang sebagai bagian dari perayaan Paskah.
4. Churros
Membicarakan negara asal churros, banyak orang langsung menyebut Spanyol. Faktanya jajanan renyah manis ini berasal dari China. Konon churros dibawa oleh bangsa Portugis pada abad ke-17 hingga akhirnya dikenal di Spanyol.
Churros kabarnya berawal dari kreasi youtiao di China yang juga menyebar ke Indonesia. Youtiao kemudian jamak disebut cakwe di sini. Adonan tepung yang digoreng ini kemudian mengalami penyesuaian bentuk hingga rasa di Spanyol, sampai akhirnya terciptalah churros yang umum dikenal sekarang.
