5 ikan yang bikin panjang umur ini menarik untuk kita tahu batas pengomsumsiannya. Semua orang menginginkan tubuh yang sehat dan umur yang panjang. Salah satu kunci untuk mencapai hal tersebut adalah melalui pola makan yang seimbang. Ikan menjadi salah satu pilihan utama dalam menu makanan bergizi.
Menurut Eating Well, ikan adalah sumber protein rendah lemak yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak. Beberapa jenis ikan bahkan diyakini dapat berhubungan dengan umur yang lebih panjang. Kelompok ikan ini terkenal dengan singkatan SMASH, yang terdiri dari sarden, makerel, teri, salmon, dan hering.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan konsumsi satu porsi ikan SMASH dua kali seminggu untuk mendukung kesehatan dan umur yang panjang. Menurut berbagai sumber, ikan SMASH memiliki kadar merkuri dan racun yang rendah, serta tinggi asam lemak omega-3.
Rendahnya kadar merkuri pada ikan ini membuatnya aman untuk dikonsumsi tanpa risiko paparan racun yang berbahaya. Sementara kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi terkenal dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, yang merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia.
Berikut adalah beberapa jenis ikan yang terpercaya dapat mendukung umur yang panjang, berdasarkan informasi dari berbagai sumber.
5 Ikan yang Bikin Panjang Umur
1. Salmon
Salmon memiliki kandungan merkuri dan racun yang rendah, serta kaya akan lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Selain itu, salmon kalengan menawarkan sumber kalsium non-susu yang baik. Satu porsi salmon (3 ons) mengandung 241 miligram kalsium. Orang dewasa disarankan mendapatkan asupan kalsium harian sebesar 1.000 – 1.200 miligram.
2. Makerel
Makerel merupakan jenis ikan yang cepat tumbuh dan mudah berkembang biak, sehingga dapat mengangkapmya dalam jumlah besar tanpa merusak habitat laut. Ikan ini kaya akan omega-3 dan protein. Dalam setiap 85 gram sajian ikan makerel terdapat sekitar 20 gram protein.
3. Ikan teri (Anchovy)
Ikan teri adalah ikan kecil yang serbaguna dan dapat mengolahnya dalam berbagai masakan. Selain rasa gurihnya, ikan teri juga mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, kalsium, fosfor, dan zat besi.
4. Sarden
Ikan ini mengandung hampir 300 miligram omega-3 per porsi (3 ons) dan tinggi vitamin D serta kalsium alami.
5. Haring
Haring merupakan makanan pokok dalam diet Nordik dengan kandungan omega-3 yang lebih tinggi daripada sarden dan makerel. Ikan ini juga kaya akan vitamin D dan selenium. Haring sering dijual dalam bentuk kalengan, diawetkan, atau diasap.
Demikian beberapa ikan yang bisa bikin panjang umur. Semoga bermanfaat.
