7 manfaat cincau hitam yang bisa untuk diet menarik untuk kita ketahui. Jika kamu menyukai minuman cappuccino cincau atau minuman kekinian lainnya. Kamu mungkin sering menemukan cincau hitam sebagai salah satu bahan campuran. Ternyata, cincau hitam yang terbuat dari daun tanaman rendaman dan memiliki bentuk gel ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Termasuk kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan!
Menurut laporan dari CNN Indonesia, berikut beberapa manfaat kesehatan dari cincau hitam yang perlu kamu ketahui. Ayo simak!
7 Manfaat Cincau Hitam yang Bisa untuk Diet
1. Menurunkan Berat Badan
Manfaat cincau hitam ternyata juga dapat membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, cincau hanya mengandung sedikit kalori. Setiap 330 gram cincau mengandung 184 kalori dan total kalori ini hanya 9 persen dari kebutuhan kalori harian. Cincau hitam kaya akan air dan serat, sehingga dapat membuat rasa kenyang lebih lama. Karena itu, cincau hitam dapat membantu dietmu, asalkan juga dibarengi makanan sehat lainnya.
2. Mengatasi Sembelit
Karena kaya akan serat makanan, cincau hitam juga bagus untuk pencernaan. Hal ini dapat membantu mengatasi sembelit secara alami. Namun yang perlu menjadi catatan, minumlah cincau yang terbukti asli dan tanpa gula ya!
3. Mencegah Sakit Pencernaan
Daun cincau termasuk dalam jenis tanaman Platostoma palustre yang merupakan anggota keluarga tanaman mint. Kandungan gula pada tanaman ini dapat melawan bakteri penyebab sakit perut dan mengoptimalkan fungsi pencernaan. Selain itu, daun cincau mengandung vitamin A dan C yang dapat mencegah penyakit diare secara efektif.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Konsumsi cincau hitam juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Menurut penelitian tahun 2017 dalam Journal of Engineering and Science Research oleh Andrew Octavian Sasmita dan Anna Pick Kiong Ling dari International Medical University (IMU), melaporkan bahwa salah satu manfaat kesehatan terbesar dari cincau hitam berasal dari sifat antioksidannya yang dapat melawan radikal bebas. Cincau hitam mengandung vitamin, mineral, dan senyawa aktif seperti flavonoid, polifenol, dan saponin.
5. Menurunkan Demam
Cincau hitam ternyata juga bermanfaat dalam membantu menurunkan demam. Di China dan Taiwan, cincau hitam dijadikan sebagai obat turun menurun dalam menurunkan panas badan, obat sakit perut dan diare.
6. Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2
Karena kandungan antioksidannya, cincau hitam juga bermanfaat untuk melindungi sel Beta di pankreas, yaitu sel yang memproduksi insulin. Hal ini dapat membantu mengontrol gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
7. Menurunkan Tekanan Darah
Cincau hitam juga bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah. Menurut penelitian yang terpublikasikan di Food and Public Health pada Maret 2013, cincau sering digunakan untuk membantu menurunkan tekanan darah, menyeimbangkan gula darah, serta melindungi dari diabetes dan penyakit liver.
