Benarkah kopi campur semangka berkhasiat untuk detoks? Hal ini penting untuk kita ketahui apalagi sebagai pencinta kopi. Kombinasi antara kopi dan semangka sering menjadi bahan perdebatan. Ada yang mengatakan bahwa kombinasi ini berisiko bagi kesehatan, sementara yang lain menganggapnya sebagai cara detoksifikasi. Mana yang benar?
Kopi memang bisa berpadu dengan berbagai makanan dan minuman lain untuk meningkatkan manfaat dan karakteristiknya. Namun, penting untuk memperhatikan kandungan nutrisinya dan kesesuaian dengan kafein dalam kopi.
Misalnya, mengonsumsi kopi setelah makan semangka atau sebaliknya sering menuai perdebatan. Beberapa orang mengklaim bahwa kombinasi ini bisa berisiko bagi kesehatan. Untuk mengetahui faktanya, simak informasi dari Otten Coffee.
Benarkah Kopi Campur Semangka Berkhasiat Untuk Detoks?
1. Fakta kopi campur semangka
Pada faktanya, semangka dan kopi memiliki kandungan gizi yang baik jika dikonsumsi. Semangka kaya dengan vitamin, serat, dan kandungan air yang tinggi. Begitu juga dengan kopi yang memiliki kafein dan senyawa penting lainnya. Lantas, apakah boleh minum kopi setelah makan semangka atau sebaliknya? Jawabannya boleh. Menurut instruktur keamanan pangan Kinsey Kimera dalam forum quora.com (2019) kombinasi kopi dan semangka tidak menyebabkan penyakit serius.
2. Risiko kesehatan hanyalah mitos?
Pernyataan yang berkembang di masyarakat bahwa buah semangka tidak baik untuk kesehatan. Karena ada perasaan kurang nyaman ketika tubuh merespon semangka dan dilanjut kopi adalah mitos. Lebih lanjut, Kimera mengatakan bahwa ini tergantung kondisi tubuh masing-masing. Secara umum, orang yang minum kopi dan makan buah semangka tidak mengalami efek samping apapun. Berbeda jika kondisi tubuh sensitif dengan berbagai jenis makanan dan minuman tertentu. Karenanya, masing-masing dapat melakukan analisa secara personal.
3. Pendapat ahli toksikologi
Menurut ahli toksikologi Rosalind Dalefield, tidak ada risiko kesehatan tubuh jika mengonsumsi semangka dan kopi secara bersamaan. Namun, yang mungkin terjadi adalah perpaduan rasa yang aneh.
Kopi akan membuat rasa semangka menjadi tidak manis lagi. Dan semangka bisa membuat rasa kopi kurang berkesan. Namun, ini pun kembali kepada selera masing-masing. Faktanya, semangka dan kopi tidak merugikan kesehatan tubuh, seperti yang dikutip dari forum Quora.com (2022).
4. Rasa kopi semangka
Bagi yang suka dengan rasa kopi dan semangka, banyak juga yang membuat racikannya masing-masing. Salah satu yang populer, adalah mencampurkan buah semangka ke dalam seduhan kopi. Tak sedikit pula yang mengandalkan sebagai detoksifikasi tubuh. Mengingat baik kopi maupun semangka sama-sama mengandung antioksidan penting. Bahkan brand Nespresso sampai meluncurkan pod kopi semangka. Hasilnya, rasa semangka lebih menonjol dibandingkan kopi. Namun, rasa dan aroma kopi masih dapat dirasakan.
