Masalah makanan sisa tidak hanya meresahkan di dunia restoran, namun juga merambah ke industri penerbangan. Fenomena ini sering terjadi karena penumpang yang tidak berselera atau tidak mampu menyelesaikan makanan yang disajikan selama penerbangan. Hal ini mendorong awak kabin untuk membuang makanan yang sebenarnya masih layak dikonsumsi. Sebagai langkah untuk mengatasi permasalahan ini, beberapa maskapai penerbangan mulai mengambil tindakan dengan strategi baru.
Emirates, maskapai penerbangan yang berasal dari Uni Emirat Arab (UEA), telah mengambil langkah inovatif dalam meminimalisasi pemborosan makanan ini. Mereka baru-baru ini meluncurkan layanan pemesanan makanan sebelum penerbangan, yang dapat dilakukan mulai dari 14 hari hingga 24 jam sebelum keberangkatan.
Layanan ini, yang telah diberlakukan sejak 25 Juli 2023, memberikan pelanggan Kelas Bisnis kesempatan untuk memesan makanan sesuai dengan selera mereka selama penerbangan. Layanan ini berlaku pada semua penerbangan Emirates antara Dubai dan bandara London Heathrow, London Gatwick, serta London Stansted.
Dengan adanya layanan ini, diharapkan penumpang akan mendapatkan keuntungan efisiensi waktu yang lebih baik selama perjalanan mereka bersama Emirates. Layanan ini juga diharapkan dapat memberikan pemahaman lebih mendalam mengenai konsumsi makanan dalam penerbangan.
Prosesnya cukup sederhana. Penumpang dapat mengakses menu digital saat melakukan proses check-in melalui situs web atau aplikasi Emirates. Pilihan makanan dapat diakses melalui pilihan boarding pass dan rencana perjalanan digital.
Saat berada di dalam pesawat, awak kabin akan menggunakan aplikasi khusus pada perangkat mereka untuk menampilkan pilihan makanan yang telah dipesan. Hal ini memungkinkan awak kabin untuk menyajikan hidangan pilihan dengan lebih akurat sesuai dengan pesanan masing-masing penumpang.
Emirates memiliki rencana untuk memperluas layanan ini ke rute lain dan kelas-kelas lainnya dalam waktu dekat. Respons dan tanggapan dari pelanggan selama fase peluncuran awal akan menjadi panduan dalam pengembangan layanan ini. Inovasi ini merupakan bagian dari rangkaian layanan digital Emirates yang ditujukan untuk memaksimalkan kenyamanan dan pengalaman para penumpang.
Selain itu, sebagai tambahan kepada layanan baru ini, Emirates juga mengajak para pelanggannya untuk bergabung dengan Emirates Skywards. Program keanggotaan ini memberikan akses gratis kepada penumpang untuk menggunakan internet selama penerbangan, tergantung pada tingkat keanggotaan dan kelas perjalanan.
Dengan koneksi internet yang tersedia, para penumpang dapat menikmati hiburan dalam pesawat seperti menyiapkan daftar putar film, acara TV, dan musik favorit yang tersedia di sistem hiburan in-flight (ice). Koneksi ini juga memungkinkan para penumpang untuk terhubung dengan layar TV di dalam pesawat melalui aplikasi.
Dengan inovasi layanan pemesanan makanan sebelum penerbangan dan berbagai pilihan tambahan, Emirates terus mengambil langkah-langkah progresif untuk meningkatkan pengalaman perjalanan udara bagi para penumpangnya. Jika Anda siap menjelajahi dunia dengan kenyamanan dan layanan unggulan, mungkin waktunya untuk terbang bersama Emirates.
