Makanan untuk meringankan sembelit ini sangat ampuh dan bisa kamu coba jika sedang mengalami sembelit. Kondisi sembelit dapat menyulitkan seseorang dalam melakukan buang air besar, mengakibatkan ketidaknyamanan akibat feses yang keras. Meskipun demikian, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat membantu meredakan sembelit dan meningkatkan kelancaran proses buang air besar. Berdasarkan informasi dari Very Well Health, berikut adalah beberapa jenis makanan tersebut!
Rekomendasi Makanan untuk Meringankan Sembelit
1. Beras Merah
Beras merah merupakan salah satu makanan terbaik untuk sembelit. Hal ini dikarenakan beras merah mengandung serat yang tinggi. Berbeda dengan beras putih yang kulit dan kumannya dihilangkan selama proses pemurnian, beras merah yang tidak dimurnikan tetap mempertahankan seluruh kandungan seratnya. Satu cangkir nasi merah matang mengandung sekitar tiga gram serat. Cobalah untuk mengonsumsi nasi merah dengan beberapa sayuran matang sebagai hidangan yang kaya serat.
2. Sayuran
Mengonsumsi banyak sayuran berwarna merupakan salah satu cara terbaik untuk meringankan sembelit. Karena sayuran adalah sumber serat makanan yang sangat baik dan memiliki sifat pencahar. Sayuran berserat tinggi yang dapat membantu mencegah sembelit antara lain yaitu brokoli, bunga kol, wortel, terong, dan kubis Brussel.
3. Kacang Kenari
Kacang kenari dapat menjadi salah satu camilan terbaik yang bisa dikonsumsi saat kamu mengalami sembelit. Satu cangkir kacang kenari mengandung sekitar delapan gram serat. Selain itu, kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat meredakan sembelit dengan melumasi dinding usus, sehingga tinja lebih mudah keluar.
4. Kedelai
Satu cangkir kedelai mengandung 17 gram serat. Karena itulah, kedelai menjadi salah satu makanan terbaik untuk mengatasi sembelit. Selain itu, memasak atau merebus kedelai juga tidak akan merusak kandungan seratnya. Namun, meminum susu kedelai tidak akan membantu untuk itu. Karena sebagian besar serat kedelai hilang selama proses pembuatannya.
5. Buah Beri
Beri memiliki kandungan serat dan air yang tinggi, sehingga menjadi salah satu makanan terbaik untuk meringankan sembelit. Buah ini kaya akan serat larut, yang membentuk gel di saluran pencernaan yang menambah massa tinja dan melunakkannya. Selain itu, buah beri juga mengandung serat tidak larut dalam biji dan kulitnya, yang membantu makanan bergerak lebih cepat melalui usus untuk mencegah sembelit.
6. Biji Chia
Biji chia juga dapat meringankan sembelit. Kamu bisa menggunakan biji chia dalam puding, selai, smoothie, dan salad. Hal yang menjadikan biji chia sebagai salah satu makanan terbaik untuk meringankan sembelit ialah karena mengandung serat yang tinggi. Satu ons biji chia kering mengandung hampir 10 gram serat. Selain itu, biji chia juga kaya akan asam lemak omega-3 dan antioksidan untuk mendukung pencernaan. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa biji chia dapat membantu meningkatkan keseimbangan bakteri usus yang sehat.
7. Buah Plum
Buah plum juga termasuk salah satu makanan terbaik untuk meringankan sembelit. Satu cangkir buah plum mentah mengandung lebih dari 12 gram serat makanan. Selain itu, juga mengandung zat bernama sorbitol yang berfungsi sebagai pencahar alami untuk mencegah dan meringankan sembelit. Minum jus plum juga efektif untuk meredakan sembelit. Menurut penelitian, orang yang mengalami sembelit kronis mengalami kelegaan yang signifikan dalam waktu tiga minggu setelah minum jus plum setiap hari.
