Buah adalah salah satu jenis makanan yang kaya akan nutrisi dan vitamin, menjadikannya pilihan yang baik untuk semua usia. Dikarenakan nilai gizinya yang tinggi, buah sebaiknya menjadi bagian dari pola makan sehari-hari. Namun, penting untuk menyantap buah pada waktu yang tepat agar nutrisinya dapat diserap dengan optimal oleh tubuh.
Pemilihan waktu yang tepat untuk mengonsumsi buah sangat berpengaruh terhadap penyerapan nutrisi. Terdapat beberapa waktu yang direkomendasikan agar manfaat buah dapat diperoleh dengan maksimal. Kapan sebaiknya kita menyantap buah? Berikut penjelasannya.
1. Pagi Hari
Banyak orang yang menyantap buah di pagi hari supaya tubuh bisa mendapat asupan nutrisi utnuk mengawali hari, tapi mereka tidak mengetahui kapan waktu untuk menyantapnya. Buah memang bagus disantap di pagi hari, tapi lebih baik kamu menyantapnya setelah bangun tidur. Tapi sebelumnya konsumsi terlebih dahulu segelas air putih saat bangun tidur, baru kamu kemudian menyantap buah setelahnya. Menyantap buah di pagi hari dipercaya bisa mendetoksfikasi tubuh sehingga racun-racun dalam tubuh bisa terbuang dengan baik.
2. Sore Hari
Buah juga sangat bagus disantap saat sore hari. Tepatnya antara pukul 15.00 sampai 17.00 sore. Hal ini dikarenakan setelah tubuh beraktivitas seharian, kamu memerlukan asupan nutrisi, mineral dan vitamin yang telah hilang setelah beraktivitas. Menyantap buah pada sore hari juga bisa menjaga berat badan karena bisa mencegah tubuh supaya tidak menyantap cemilan yang tidak sehat karena pada jam-jam tersebut tubuh akan merasa lapar sebelum jam makan malam.
3. Sebelum Makan Besar
Kita cenderung menyantap buah setelah makan besar karena sering dijadikan sebagai makanan penutup alias dessert. Padahal jika kamu menyantap buah setelah makan besar, maka tubuh akan kesulitan menyerap kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Jadi lebih baik untuk menyantap buah sebelum makan besar agar nutrisi pada buah bisa diserap baik oleh tubuh. Setidaknya kamu bisa menyantap buah 30 menit sebelum makan besar.
4. Sebelum dan Sesudah Berolahraga
Perdebatan mengenai apakah buah lebih bagus disantap sebelum berolahraga atau setelah berolahraga memang tidak ada habisnya. Padahal baik itu menyantap buah sebelum berolahraga maupun setelah berolahraga, sama bagusnya. Jika menyantap buah sebelum berolahraga, maka kamu memberikan energi dan mineral yang membuat tubuh tidak cepat lelah saat berolahraga. Sedangkan jika kamu menyantap buah setelah berolahraga maka kandungan vitamin dan mineral pada buah yang disantap bisa mengisi ulang energi yang terkuras ketika berolahraga.