Media sosial telah menjadi alat yang sangat baik untuk mendapatkan informasi terbaru dalam waktu cepat. Ini juga berlaku untuk inspirasi masakan keluarga. Banyak pencipta yang membagikan hacks dan resep masakan yang mudah ditiru, membuat makanan lezat untuk keluarga dengan bahan-bahan sederhana.
Untuk mereka yang sedang mencari ide cemilan di rumah, misalnya. 3 resep gorengan viral yang ditemukan di TikTok ini dapat menjadi inspirasi kudapan baru untuk keluarga. Lihat resep sederhana berikut.
1. Bakso Goreng Mekar
Bukan rahasia lagi kalau bakso memang jadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Kalau bosan dengan yang berkuah, bakso goreng bisa jadi pilihan cemilan yang lezat dan bikin nagih. Apalagi kalau dicocol dengan sambal, kenikmatannya pasti naik level. Ingin menyajikan bakso goreng yang mekar dan merekah untuk keluarga? Intip dulu resepnya berikut ini.
Bahan:
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, aduk hingga merata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
3. Rebus dalam air mendidih hingga adonan mengambang, angkat.
4. Belah masing-masing adonan menjadi 4 bagian tanpa putus.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
2. Crab Rangoon
Crab Rangoon banyak disajikan di restoran Tingkok yang ada di Amerika Serikat sejak lama. Nah, baru-baru ini makanan tersebut viral di media sosial, termasuk di TikTok. Ingin mencoba bikin sendiri di rumah? Berikut resep mudahnya.
Bahan:
- 125 g crab stick, cincang kasar
- 100 g cream cheese
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kecap inggris
- kulit pangsit
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dalam mangkuk, aduk rata.
2. Ambil 1 sdt adonan, letakkan di bagian tengah kulit pangsit.
3. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan air.
4. Lipat tiap ujungnya ke bagian tengah, rekatkan.
5. Goreng pangsit dalam minyak panas hingga kecokelatan.
6. Sajikan Crab Ragoon dengan sambal Bangkok.
3. Bola Tahu Sosis
Masih menikmati tahu hanya dengan digoreng? Eits, saatnya olah bahan makanan yang satu ini biar makin naik level! Salah satunya dengan membuat bola tahu sosis, salah satu gorengan yang lagi viral di TikTok. Cara membuatnya gampang banget, tinggal ikuti saja beberapa langkah mudah berikut ini.
Bahan:
- 5 buah tahu kuning
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah sosis, potong-potong
- 1 butir telur
- 1/4 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung panir
Cara Memasak:
1. Campurkan semua bahan kecuali tepung terigu dan tepung panir. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan terigu dan tepung panir, aduk rata.
3. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Goreng hingga matang. Lakukan cara ini hingga adonan habis.
4. Sajikan dengan saus.
Gampang banget kan kalau mau re-create camilan lezat di atas? Supaya sajian gorengan untuk keluarga lebih lezat dan sehat, jangan lupa pilih minyak goreng yang diformulasikan dengan bahan-bahan berkualitas dan mengandung vitamin serta mineral yang dibutuhkan keluarga. Kamu mau coba bikin yang mana nih??
