10 kreasi unik croissant yang sempat viral ini mungkin beberapa pernah kamu coba. Dunia kuliner terus berinovasi tanpa henti, dengan munculnya tren-tren baru setiap harinya. Sebagai contoh, di penghujung tahun 2023 lalu, kita tersuguhkan dengan kehadiran kreasi unik yang menggabungkan elemen croissant dan bomboloni, yang tercipta nama cromboloni.
Namun, tidak hanya cromboloni, berbagai kreasi croissant dengan bentuk unik dan sentuhan kreatif juga menjadi tren di kalangan masyarakat. Salah satunya adalah crotabak, perpaduan menarik antara croissant dan martabak, yang baru-baru ini mulai mencuri perhatian netizen. Bagi yang penasaran dengan kreasi croissant unik lainnya yang patut kamu coba, yuk simak!
10 Kreasi Unik Croissant yang Sempat Viral
1. Croffle
Kreasi unik croissant yang pertama adalah croffle, perpaduan antara croissant dan waffle. Bentuk makanan ini bisa dibilang begitu unik karena adonan croissant dicetak dan dipanggang dalam mesin waffle, sehingga tampilannya kotak-kotak mirip waffle. Croffle biasa tersaji dengan aneka topping manis yang bisa kamu pilih. Namun, semenjak viral di pertengahan tahun 2021 lalu, penyajian croffle semakin beraneka ragam.
Tak jarang restoran atau cafe yang menjual menu satu ini menawarkan varian dan sensasi berbeda saat menyantapnya. Mulai dari rasa gurih, pedas, hingga diberi topping boba maupun es krim juga pernah viral, lho!
2. Cruffin
Sebelum adanya cruffle, ternyata ada kreasi croissant lain yang lebih dulu populer, yaitu cruffin. Kue manis ini merupakan kreasi menu yang memadukan antara croissant dan muffin. Hasil dari perpaduan ini membuat bentuk croissant yang biasanya seperti bulan sabit, kini berubah menjadi muffin bulat dengan teksturnya seperti croissant.
Bagian dalamnya berisikan filling dengan rasa manis, mulai dari strawberry, coklat, ataupun matcha. Sehingga ketika digigit, Beauties bisa merasakan sensasi menyantap croissant yang lembut dengan isian yang lumer di mulut.
3. Cronut
Camilan unik kali ini merupakan perkawinan antara croissant dan donut yang dinamakan cronut. Bentuknya bulat dan memiliki lubang di tengah layaknya donat pada umumnya, namun punya tekstur yang renyah dan berlapis-lapis mirip croissant.
Topping dari cronut sendiri sangatlah beragam dan cantik. Selain rasanya yang enak tapi visualnya juga sangat menggemaskan. Maka, tak heran dessert cantik yang sempat viral di tahun 2013-2015 ini memiliki banyak penggemarnya lho, Beauties!
4. Cramosa
Berbeda dengan sajian croissant lain yang bercita rasa manis, kreasi pastry asal Prancis kali ini memiliki rasa yang gurih dengan isian daging dan sayuran berbumbu kari di dalamnya. Cramosa merupakan perkawinan antara croissant dan samosa.
Kombinasi keduanya dianggap unik dan aneh, tapi nyatanya berhasil menarik perhatian masyarakat di India. Namun, seorang netizen asal India yang melihat sajian unik ini turut bertanya perihal rasanya. Makin nyeleneh, cramosa tersebut disajikan dengan cocolan saus mint. Hm, kira-kira enak nggak, ya?
5. Croissant Geprek
Kreasi baru croissant ini bisa dibilang cukup aneh dan juga nyeleneh. Kalau biasanya kamu menyantap ayam geprek, kali ini bisa cobain croissant geprek. Penyajiannya pun tak jauh berbeda, croissant digeprek terlebih dahulu kemudian diberi topping saus sesuai selera di atasnya. Perpaduan antara krenyes croissant dan pedas dari saus membuat makanan ini terasa begitu pas. Tertarik untuk mencoba nggak nih?
6. Croissant Sandwich
Kalau biasanya sandwich tersaji menggunakan jenis roti tawar atau roti gandum, kali ini menggunakan roti atau kue kering khas di Prancis, yaitu croissant. Croissant sandwich merupakan menu yang cocok menyajikannya saat sarapan bersama dengan kopi atau teh.
Beragam isian croissant sandwich bisa menjadi pilihan, misalnya saja berpadu dengan ham, scrambled eggs, tomat, dan sayuran lain. Menyantap sajian ini saat sarapan jamin bisa mengenyangkan karena kaya protein dan nutrisi.
7. Croyaki
Kreasi satu ini menggabungkan antara makanan Prancis dan Jepang, yakni croissant dan yakitori. Menu unik ini bernama croyaki, karena bentuknya mirip dengan yakitori, sate ayam khas Jepang yang menusuknya menggunakan bambu. Untuk rasanya, croyaki kerap tersaji dengan saus manis maupun gurih dan topping yang beragam. Wah, unik banget, ya, menikmati croissant dengan cara menusuknya mirip sate.
8. Cronigiri
Tak kalah unik, belum lama ini hadir croissant berbentuk segitiga mirip seperti onigiri. Cronigiri merupakan perpaduan croissant dan onigiri. Tak hanya bentuknya saja yang mirip makanan khas Jepang itu, tapi juga lengkap dengan isian gurih yang biasa tersaji pada onigiri.
Semakin mirip dengan makanan aslinya, cronigiri tersaji dengan balutan nori pada bagian bawahnya. Ada beragam isian dan topping di atasnya membuat cita rasa yang seimbang antara gurih dan creamy. Mulai dari salmon, saus mentai, dan tobiko berpadu dengan sempurna. Rasanya yang gurih, tambah dengan tekstur flaky dan renyah dari croissant membuat rasanya semakin pas ketika menyantapnya.
9. Cromboloni
Salah satu dessert yang sempat viral dan banyak orang yang penasaran dengan rasanya. Makanan ini merupakan perpaduan antara croissant dan bomboloni, donat tanpa lubang yang berisi aneka filling manis, seperti cokelat, keju, ataupun stroberi. Mengadopsi bentuk bomboloni yang bulat, teksturnya tetap seperti croissant yang flaky dan crispy. Sehingga saat menggigitnya tetap terasa renyah, namun empuk di bagian dalam.
10. Crotabak
Baru-baru ini viral kreasi croissant yang bikin mindblowing. Makanan ini memadukan croissant dan martabak, namun tetap dengan tekstur flaky seperti croissant. Isian di dalamnya juga terbuat serupa khas martabak, berupa cokelat, keju, dan kacang. Tampilannya begitu mengunggah selera dan tampak sempurna setelah memanggang hingga berwarna cokelat. Soal rasa nggak perlu meragukannya lagi, crotabak cenderung memiliki rasa manis seperti martabak.
Itulah 10 kreasi unik croissant yang sempat viral, kamu mau coba yang mana?
