6 model kebaya yang populer di 2024 ini bisa kamu jadikan referensi berbagai acara. Kebaya merupakan salah satu identitas perempuan Indonesia yang melambangkan keindahan dan keanggunan. Pada masa lalu, kebaya oleh perempuan gunakan sebagai pakaian sehari-hari, tanpa memandang status sosial. Kebaya perkiraan muncul sekitar abad ke-16 hingga ke-17.
Rekomendasi Film Indonesia Tentang Perjuangan Perempuan
Rekomendasi film Indonesia tentang perjuangan perempuan banyak pesan yang bisa memotivasi kita. Film tentang perjuangan perempuan sering kali menyajikan kisah-kisah yang sangat inspiratif. Film-film ini tidak hanya menggambarkan ketahanan fisik, tetapi juga kekuatan emosional dan intelektual perempuan dalam menghadapi berbagai tantangan.
Berbagai cerita dalam film-film ini dapat memberikan dorongan motivasi kepada penontonnya. Melalui karakter-karakter yang kuat dan alur cerita yang mendalam, film motivasi perempuan mengajak kita untuk merenungkan nilai-nilai keberanian, keteguhan, dan perjuangan.
Dengan menyaksikan dan meresapi kisah-kisah ini, kamu bisa belajar banyak tentang kekuatan yang sebenarnya tersembunyi dalam setiap perempuan. Penasaran apa saja film-film tersebut? Melansir dari detikcom, berikut daftarnya.
Rekomendasi Film Indonesia Tentang Perjuangan Perempuan
Sri Asih (2022)

Jika kamu mencari film yang menginspirasi dengan karakter perempuan kuat, Sri Asih adalah rekomendasi yang sempurna. Sebagai film superhero pertama dari Indonesia yang menampilkan karakter utama perempuan, Sri Asih mengangkat sosok Alana, yang kemudian dikenal sebagai Sri Asih.
Diperankan dengan brilian oleh Pevita Pearce, film ini menghadirkan cerita tentang keberanian, keadilan, dan kekuatan perempuan dalam menghadapi berbagai tantangan. Dengan efek visual yang mengesankan dan plot penuh aksi, Sri Asih tidak hanya menghibur, tetapi juga memberikan pesan kuat tentang keberanian.
Cerita Sri Asih sendiri diadaptasi dari komik legendaris karya R.A. Kosasih. Ini mengisahkan perjalanan Alana menemukan jati dirinya sebagai pahlawan super. Kamu akan menemukan inspirasi dari kekuatan dan keteguhan hati Sri Asih dalam menghadapi musuh-musuhnya.
Kartini (2017)

Kartini layak masuk dalam daftar film inspirasi perempuan Indonesia. Film karya sutradara Hanung Bramantyo ini mengisahkan kehidupan Kartini, pahlawan nasional Indonesia yang berjuang untuk pendidikan dan hak-hak perempuan pada masa kolonial Belanda.
Film ini berhasil menggambarkan perjuangan sosok Kartini dalam melawan tradisi yang membatasi kebebasan perempuan melalui akting sempurna Dian Sastrowardoyo. Dengan latar belakang sejarah yang kuat, Kartini memberikan kamu pandangan mendalam tentang perjuangan dan semangat mendapatkan kesetaraan.
Selain menyoroti perjuangan Kartini, film ini juga menghadirkan kisah personal tentang hubungannya dengan keluarga dan bagaimana dukungan dari saudara-saudaranya memainkan peran penting dalam misinya.
Visual yang indah dan alur cerita yang mendalam membuat Kartini menjadi film menghibur sekaligus edukatif. Kamu akan terhanyut dalam emosi dan semangat juang Kartini meraih mimpinya.
Siti (2014)

Film tentang perjuangan perempuan ini cukup relevan dengan kehidupan perempuan masa kini. Karya sutradara Eddie Cahyono, film ini mengisahkan kehidupan seorang perempuan muda bernama Siti yang harus menghadapi berbagai tantangan hidup setelah suaminya mengalami kecelakaan.
Siti, yang pemerannya oleh Sekar Sari, bekerja keras sebagai penjual kerupuk di siang hari dan pemandu karaoke di malam hari demi menghidupi anaknya dan membayar hutang keluarganya. Melalui cerita yang sederhana namun mendalam, film ini menggambarkan perjuangan Siti yang menyentuh hati.
Selain menonjolkan kekuatan dan ketabahan perempuan, Siti juga memberikan kamu pandangan mendalam tentang realitas sosial di Indonesia. Melalui sinematografi hitam-putih dengan alur cerita yang mengalir tenang, kamu akan dibawa meresapi kehidupan Siti.
Pasir Berbisik (2001)

Jika kamu mencari film yang menampilkan kekuatan dan ketabahan perempuan, Pasir Berbisik bisa jadi rekomendasi yang tepat. Karya sutradara Nan Achnas, film ini mengisahkan kehidupan seorang gadis muda bernama Daya dan ibunya, Berlian. Daya tumbuh dalam situasi sulit di sebuah desa terpencil di tepi pantai.
Film ini menggambarkan perjalanan mereka menghadapi tekanan sosial dan alam yang keras, serta upaya Berlian melindungi Daya dari ancaman-ancaman di sekitar mereka. Melalui alur cerita yang mendalam dan visual memukau, Pasir Berbisik menampilkan keteguhan hati dan ketabahan perempuan dalam menghadapi berbagai tantangan.
Pasir Berbisik bukan hanya tentang perjuangan bertahan hidup, tetapi juga tentang hubungan ibu dan anak yang penuh kasih. Kamu akan terpesona dengan sinematografi dan akting memukau dari para pemerannya. Pasir Berbisik wajib masuk dalam daftar film inspirasi perempuan Indonesia yang sayang untuk dilewatkan.
Tjoet Nja Dhien (1988)

Tjoet Nja Dhien adalah film karya sutradara Eros Djarot yang mengangkat kisah pahlawan nasional Indonesia. Tokoh Tjoet Nja Dhien sendiri merupakan sosok pemimpin perlawanan masyarakat Aceh ketika zaman penjajahan Belanda.
Christine Hakim memerankan tokoh utama dengan penuh kekuatan dan kharisma, sehingga mampu menghidupkan sosok Tjoet Nja Dhien sebagai seorang pemimpin yang tegas, cerdas, dan tak kenal takut. Melalui film ini, kamu akan menyaksikan pengorbanan besar dari seorang perempuan yang berjuang demi kebebasan dan martabat bangsanya.
Tjoet Nja Dhien menjadi film sejarah yang kaya akan inspirasi tentang keteguhan dan semangat juang. Visual autentik dan alur cerita yang kuat menjadikan film ini sebagai tontonan menarik.
Melalui berbagai film tentang perjuangan perempuan, mengajak kamu untuk merenungkan betapa pentingnya keteguhan dan keberanian dalam menghadapi tantangan. Setiap cerita menawarkan pelajaran berharga tentang kekuatan, tekad, dan semangat yang bisa memotivasi dalam kehidupan sehari-hari.
Itulah rekomendasi film Indonesia tentang perjuangan perempuan yang penuh motivasi. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, siapkan popcorn dan mulai petualangan dengan menonton film-film luar biasa ini
Deretan Fakta Emily in Paris Season 4 yang Harus Kamu Ketahui
Deretan fakta Emily in Paris season 4 ini harus kamu tahu sebelum menontonnya. Kabar gembira untuk para penggemar yang telah menantikan kembalinya Emily in Paris! Setelah perilisan musim ketiga pada tahun 2022, kita akan segera menyaksikan kelanjutan drama Emily Cooper di musim keempat!
Rekomendasi Film tentang Ayah di Netflix, Bikin Nangis!
Rekomendasi film tentang ayah di Netflix ini bisa kamu tonton bersama keluarga. Jika kamu sedang mencari film yang bisa membuatmu terharu dan terinspirasi, Netflix memiliki banyak rekomendasi film tentang ayah. Hubungan antara ayah dan anak selalu menyimpan kisah-kisah menyentuh yang dapat membuat kita merenungkan makna cinta, pengorbanan, dan kekuatan keluarga.
Dari drama emosional hingga cerita yang menyentuh hati, film-film ini menawarkan perspektif berbeda tentang peran seorang ayah dalam kehidupan anak-anaknya. Siapkan tisu, karena film-film ini jamin akan membuatmu berkaca-kaca dan mungkin menangis tersedu-sedu!
Film-film tentang ayah di Netflix ini tidak hanya menghadirkan kisah yang mengharukan, tetapi juga memberikan pelajaran berharga tentang kasih sayang. Melansir dari detikcom, berikut adalah daftarnya!
Rekomendasi Film tentang Ayah di Netflix
Fatherhood (2021)

Salah satu rekomendasi film ayah di Netflix yang bisa bikin kamu terharu adalah Fatherhood. Film ini dibintangi oleh Kevin Hart, yang biasanya dikenal dengan peran komedi. Namun, kali ini dia berhasil membawa penonton ke dalam kisah yang penuh emosi dan inspiratif.
Fatherhood mengisahkan tentang seorang ayah tunggal, Matt Logelin, yang harus mengasuh putrinya sendiri setelah sang istri meninggal secara mendadak. Dengan campuran momen lucu dan menyentuh, film ini menggambarkan perjuangan Matt dalam menjalani peran barunya sebagai satu-satunya orang tua. Peran ini dijalankan lengkap dengan tantangan dan kebahagiaan yang datang bersamanya.
Kamu akan melihat bagaimana Matt berusaha sekuat tenaga untuk memberikan yang terbaik bagi putrinya, meskipun sering kali merasa kewalahan dan ragu dengan kemampuannya. Dengan alur cerita yang menyentuh, film ini akan membuatmu tertawa, menangis, dan merasa terinspirasi.
Sweet Girl (2021)

Sedang mencari film yang seru dan penuh emosi tentang hubungan ayah dan anak di Netflix? Sweet Girl bisa jadi pilihan yang tepat! Dibintangi oleh Jason Momoa, film ini mengisahkan perjuangan seorang ayah, Ray Cooper, yang bertekad untuk membalas dendam setelah kehilangan istrinya karena keserakahan perusahaan farmasi.
Sambil menjaga putrinya, Rachel, Ray harus menghadapi berbagai bahaya dan intrik dalam upayanya mencari keadilan. Sweet Girl menggabungkan aksi mendebarkan dengan momen-momen yang sangat menyentuh.
Kamu akan terpikat dengan chemistry antara Jason Momoa dan Isabela Merced di sepanjang film. Keduanya menunjukkan hubungan ayah-anak yang kuat dan penuh kasih sayang, bahkan di tengah situasi yang penuh ketegangan.
Miracle in Cell No. 7 (2013)

Miracle in Cell No. 7Â adalah rekomendasi film tentang ayah bikin haru yang tidak boleh dilewatkan. Film asal Korea Selatan ini mengisahkan tentang seorang ayah bernama Yong-go, yang memiliki keterbatasan mental, dan putrinya, Ye-seung.
Yong-go secara tragis dipenjara karena tuduhan yang salah. Tetapi, di balik jeruji besi, ia bertemu dengan para narapidana yang membantunya tetap berhubungan dengan Ye-seung. Kisah ini menyoroti betapa dalamnya cinta seorang ayah dan bagaimana hubungan yang tulus dapat mengubah hati orang-orang di sekitarnya.
Miracle in Cell No. 7 bisa membuat kamu tertawa dan menangis berkat kombinasi sempurna antara humor dan momen-momen yang sangat menyentuh. Film ini juga mengangkat tema keadilan dan pengorbanan. Siapkan tisu sebelum menonton, karena Miracle in Cell No. 7 akan meninggalkan kesan mendalam tentang betapa kuatnya ikatan ayah dan anak. Dijamin, banjir air mata!
27 Steps of May (2018)

Film ini mengisahkan perjalanan emosional seorang ayah dan anak perempuannya yang mengalami trauma mendalam. May, yang diperankan oleh Raihaanun, hidup dalam keheningan dan keterasingan setelah mengalami kekerasan yang mengubah hidupnya.
Sang ayah, yang diperankan oleh Lukman Sardi, berjuang untuk mendekati dan menyembuhkan luka batin putrinya. Di samping itu, sang ayah juga bergelut dengan rasa bersalah dan ketidakberdayaan.
Kamu akan terpesona dengan bagaimana film ini menggambarkan upaya sang ayah dalam mendukung dan memahami putrinya melalui setiap langkah yang sulit. 27 Steps of May tidak hanya menampilkan hubungan ayah-anak yang kuat, tetapi juga menyoroti proses penyembuhan dan harapan. Dengan sinematografi yang indah dan alur cerita menarik, film ini menawarkan perspektif yang mendalam tentang cinta dan pengorbanan dalam keluarga.
Keluarga Cemara 2 (2022)

Sesuai namanya, film ini melanjutkan kisah keluarga Abah, Emak, Euis, dan Ara setelah mereka pindah dari kota besar ke desa. Abah, yang diperankan oleh Ringgo Agus Rahman, harus beradaptasi dengan kehidupan baru sambil terus berusaha menjadi teladan dan pelindung bagi keluarganya.
Kisah ini penuh dengan momen-momen mengharukan yang menggambarkan betapa pentingnya kebersamaan dan dukungan dalam keluarga. Kamu akan merasakan kehangatan dan kebersamaan dari setiap anggota keluarga Cemara.
Keluarga Cemara 2 juga menghadirkan berbagai tantangan yang dihadapi Abah sebagai kepala keluarga. Abah selalu berusaha keras untuk memberikan yang terbaik meski dalam kondisi sulit. Dengan alur cerita yang menyentuh dan penuh pesan moral, film ini bukan cuma menghibur tetapi juga memberikan inspirasi tentang nilai-nilai kekeluargaan. Siapkan dirimu untuk tertawa dan menangis bersama Keluarga Cemara dalam film ini yuk!
Semua rekomendasi film tentang ayah di Netflix yang bisa bikin terharu ini pasti akan membawa kamu pada perjalanan emosional yang mendalam. Setiap film menawarkan kisah unik tentang cinta, pengorbanan, dan hubungan yang kuat antara ayah dan anak. Ambil camilan favoritmu dan bersiaplah untuk terharu!
Daftar Artis Hollywood yang Lakukan Diet Ekstrem Demi Perannya
Daftar artis Hollywood yang lakukan diet ekstrem demi perannya ini patut mendapat pujian untuk totalitasnya. Sebagai artis Hollywood yang dipercayakan untuk memainkan sebuah peran, seringkali mereka harus mengorbankan banyak hal. Termasuk menjalani diet ekstrem. Artis melakukan diet ketat ini untuk memaksimalkan peran mereka dalam film.
Sutradara sering kali meminta artis untuk menurunkan berat badan sesuai dengan karakter yang akan mereka perankan. Walaupun menurunkan berat badan bisa dengan cara yang sehat, proses ini memerlukan waktu yang cukup lama.
Banyak artis yang memilih diet ketat agar bisa mencapai penurunan berat badan dalam waktu singkat. Siapa saja artis yang pernah menjalani diet ekstrem? Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Daftar Artis Hollywood yang Lakukan Diet Ekstrem Demi Perannya
1. Mila Kunis

Mila Kunis adalah aktris yang lahir tanggal 14 Agustus 1983 yang pernah melakukan diet ketat demi perannya di Black Swan. Ia diminta untuk menurunkan berat badan dan akhirnya perempuan tersebut memilih jalan pintas dengan melakukan diet ekstrem.
Mengutip detikcom, aktris berkebangsaan Amerika ini mengatakan bahwa dirinya hanya mengonsumsi sedikit kalori, namun banyak merokok. Walaupun begitu, Mila tidak merekomendasikan cara dietnya ini kepada penggemar.
2. Sylvester Stallone

Sylvester Stallone menceritakan bahwa dirinya melakukan diet ketat untuk mendapatkan bentuk tubuh yang diinginkan. Stallone sebelumnya mendapatkan tawaran untuk peran di Rocky 3 pada tahun 1982.
Diet yang dilakukan adalah dengan menghabiskan 10 gelas hingga 25 gelas kopi setiap hari. Selain itu, Stallone mengaku hanya mengonsumsi dua oatmeal cookies dan 10 gelas kopi karena ingin mengurangi lemak menjadi 2.8%. Tentu saja ini berakibat pada penurunan fungsi berpikirnya sehingga lupa pada nomor teleponnya sendiri.
3. Anne Hathaway

Artis Hollywood berikutnya yang pernah melakukan diet ketat untuk peran di film adalah Anne Hathaway. Anne mendapatkan tawaran peran menjadi Fantine di Les Miserables sehingga perlu menurunkan berat badan hingga 11 kg. Filmnya mendapat sambutan positif oleh para penonton, hanya saja Anne menjelaskan bahwa cara diet yang dilakukannya tidak sehat. Setiap hari, perempuan tersebut hanya mengonsumsi 2 pasta oatmeal saja.
4. Christian Bale

Christian Bale berhasil mencuri perhatian penonton melalui perannya di film The Machinist. Perannya menjadi seseorang yang mengalami insomnia sehingga dirinya perlu menurunkan berat badan. Iamengaku hanya mengonsumsi satu kaleng tuna, satu buah apel, dan minum kopi hitam setiap harinya.
Hasilnya mengejutkan! Bale berhasil menurunkan berat badan hampir 25 jg. Walaupun begitu, cara ini tidak bisa ditiru karena bisa membahayakan kesehatan. Demi menyempurnakan sebuah peran di film, para artis Hollywood berjuang keras termasuk melakukan diet ketat. Walaupun begitu, jika Beauties ingin memiliki tubuh ideal, sebaiknya lakukan dengan cara sehat!
5 Permintaan Makanan Presiden Amerika Paling Aneh
5 permintaan makanan Presiden Amerika paling aneh ini terungkap oleh pelayannya. Kantor Kepresidenan Amerika Serikat telah menjadi saksi dari berbagai pesanan makanan ekstrem dan aneh dari beberapa presiden selama masa jabatannya.
Sebagai pemimpin negara, presiden memiliki akses ke berbagai fasilitas, termasuk pelayanan yang akan berusaha memenuhi semua keinginan mereka. Tak heran jika setiap presiden memiliki aturan dan preferensi yang berbeda, termasuk dalam hal penyajian makanan favoritnya. Pelayan istana atau kantor kepresidenan menyaksikan berbagai pesanan makanan yang tidak biasa dari para presiden.
White House, sebagai kediaman resmi presiden Amerika Serikat, juga menyimpan cerita tentang pesanan makanan paling aneh dari presiden-presiden yang pernah menjabat. Berikut adalah 5 pesanan makanan paling aneh dari presiden, berdasarkan informasi dari Mashed.
5 Permintaan Makanan Presiden Amerika Paling Aneh
1. Sup Tupai
Di Amerika Serikat tupai dianggap sebagai hewan liar yang pada beberapa waktu juga mengganggu kehidupan manusia di sana. Maka bukan hal yang aneh jika tupai seringkali diburu atau bahkan dikonsumsi oleh masyarakat setempat.
Ternyata beberapa presiden Amerika Serikat menjadikan menu ini sebagai makanan favorit mereka. Ada William H. Harrison dan James A. Garfield yang tercatat paling sering memesan sup tupai.
Hidangan ini benar-benar dibuat dari tupai segar yang disembelih dan dibersihkan. Untuk kemudian dimasak bersama potongan sayur-sayuran dan kuah yang creamy hingga meresap bumbunya.
2. Belut dari Pulau Rhode
Chester A. Arthur memimpin Amerika Serikat pada periode 1881-1885. Ia menjabat sebagai presiden ke-21 yang juga memiliki permintaan makanan yang unik.
Setelah dinobatkan sebagai presiden dan tiba di White House pertama kalinya ia langsung meminta makan malam yang mewah oleh chef istana. Bahkan chefnya sendiri sudah dipersiapkan secara personal, chef asal Perancis diboyongnya masih ke dalam istana.
Tujuannya adalah karena Arthur ingin dimasaki hidangan berbahan belut dari Pulau Rhode. Jika tidak berhasil mendapatkan belut dari Pulau Rhode ia kerap meminta belut Inggris sebagai gantinya.
3. Acar Ikan
Dua kali menjabat sebagai presiden, Grover Cleveland tercatat oleh White House memiliki pesanan makanan paling unik. Pada masa jabatannya 1885-1889 dan 1893-1897 ada sebuah persediaan makanan unik yang tidak pernah terlewatkan. Khusus untuk Cleveland, para koki istana sampai harus selalu menyediakan acar ikan. Ikan yang digunakan berjenis ikan herring atau menyerupai dengan ikan sarden.
Ikan herring ini secara spesifik hanya hidup di Samudera Pasifik bagian Utara dan Samudera Atlantik bagian Utara saja. Cara pengolahannya unik, setelah ikan dibersihkan akan ditaburi dengan garam dan difermentasi terlebih dahulu selama beberapa hari.
4. Sup Kura-Kura
Selain permintaan para presiden, di White House juga ada peraturan yang unik tentang menu makanan. Presiden pertama menurut catatan sejarah Amerika Serikat menetapkan suatu hidangan wajib yang harus dimasak di istana.
Menu ini adalah sup kura-kura utuh yang resepnya tidak pernah berubah sejak abad ke-18. Awalnya koloni kura-kura hijau ini tumbuh subur di pesisir pantai dianggap menjadi hidangan yang jika dimasak akan sangat lezat dinikmati.
Hingga akhirnya pada tahun 1700an sup kura-kura ini popularitasnya meroket tajam. Tetapi hanya John Adams, James Buchanan, Theodore Roosevelt, dan William Howard Taft yang paling sering memesan menu ini.
5. Salad Soda
Bill Clinton ternyata tak bisa lepas dari masa kanak-kanaknya walaupun sudah menjadi seorang presiden. Pada tahun 1990an banyak tren mainan hingga beragam sajian jelly unik yang populer untuk anak-anak hingga orang dewasa pada masanya.
Begitu pula dengan Bill Clinton yang ternyata jatuh cinta dengan hidangan bernama ‘Coca-cola Salad’. Makanan ini adalah camilan berbentuk jelly yang terbuat dari minuman bersoda yang populer.
Menurut koki istana menu ini selalu dipesan setiap Clinton selesai menghabiskan makanan utamanya. Sampai-sampai disebut sebagai makanan penutup wajib yang setiap hari tidak boleh ketinggalan untuk disajikan.
Mengenal Susu Evaporasi dan Bedanya dengan Kental Manis
Mengenal susu evaporasi dan bedanya dengan kental manis atau krimer ini penting untuk kita tahu. Susu evaporasi adalah susu segar yang dipanaskan untuk menghilangkan lebih dari setengah kandungan airnya. Susu ini sering berguna dalam berbagai resep masakan dan minuman. Proses pemanasan ini membuat susu evaporasi memiliki daya simpan yang lebih lama daripada susu segar, tanpa perlu tambahan bahan pengawet.
Mengenal Susu Evaporasi
Menurut sejarahnya, susu evaporasi mulai ada pada pertengahan tahun 1800-an. Awalnya, susu ini dibuat untuk menggantikan susu segar saat tidak tersedia. Terutama menjadi stok susu prajurit selama masa perang kala itu.
Melansir Food Network, susu evaporasi terbuat dari susu segar yang telah dipanaskan sehingga membuat sekitar 60% kandungan airnya menguap. Setelah air hilang, campuran yang mengandung sekitar 7% lemak akan dihomogenkan menjadi emulsi. Setelah menguap, susu akan dikalengkan, lalu melewati proses sterilisasi panas (bagian dari proses pengalengan). Umumnya, satu kaleng susu evaporasi standar berukuran 12 ons cairan.
Berdasarkan jumlah lemaknya, susu evaporasi tersedia dalam tiga jenis yakni susu murni, rendah lemak, dan susu skim. Karena dikemas kalengan, biasanya masa simpan susu evaporasi bisa bertahan hingga 2 tahunan.
Kalau kamu telah membuka kaleng susu evaporasi dan warnanya kuning tua atau cokelat, sebaiknya jangan gunakan susu tersebut. Hal yang sama berlaku kalau susu sudah berbau tidak sedap atau menggumpal.
Fungsi Susu Evaporasi
Umumnya, susu evaporasi digunakan dalam pembuatan puding, kue, milk shake, hingga permen seperti fudge (sejenis permen gula). Sebagai contoh, susu evaporasi berfungsi untuk memberikan tekstur yang lembut dan padat pada es krim.
Susu evaporasi juga sering ditambahkan ke teh, kopi, omelet, sup, oatmeal panas, atau bahkan saus spageti. Selain itu, kegunaan susu evaporasi untuk makanan adalah menambah cita rasa gurih. Misalnya, menambahkannya dalam pasta makaroni dan keju. Cara menggunakan susu evaporasi yaitu dengan cara dikocok terlebih dahulu kalengnya, lalu buka untuk ditambahkan ke dalam resep.
Perbedaan Susu Evaporasi dan Kental Manis serta Krimer
Susu evaporasi hanyalah susu, sedangkan susu kental manis adalah susu yang dimaniskan. Seperti namanya “kental manis” adalah hasil produk yang dimaniskan dengan tambahan gula. Penting untuk diketahui, Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) telah mempersoalkan penggunaan istilah susu kental manis. Menurut YLKI, SKM tidak mewakili susu, karena kandungan gulanya lebih tinggi daripada susunya.
Oleh sebab itu, sejak tahun 2018 Badan Pengawas Obat dan Makanan telah menerbitkan 4 larangan terkait susu kental manis karena kandungannya. Sejumlah larangan tersebut tercantum dalam surat edaran bernomor HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang Label dan Iklan pada Produk Susu Kental dan Analognya (Kategori Pangan 01.3).
Tersebutkan bahwa ada 4 hal yang harus diperhatikan oleh produsen, importir, distributor produk susu kental, dan analognya berupa larangan:
- Dilarang menampilkan anak-anak berusia di bawah 5 tahun dalam bentuk apa pun.
- Dilarang menggunakan visualisasi bahwa produk Susu Kental dan Analognya (Kategori Pangan 01.3) disetarakan dengan produk susu lain sebagai penambah atau pelengkap zat gizi.
- Produk susu lain antara lain susu sapi/susu yang dipasteurisasi/susu yang disterilisasi/susu formula/susu pertumbuhan.
- Dilarang memakai visualisasi gambar susu cair dan/atau susu dalam gelas serta disajikan dengan cara diseduh untuk dikonsumsi sebagai minuman.
- Khusus untuk iklan, dilarang ditayangkan pada jam tayang acara anak-anak.
Makanya, saat ini beberapa produsen besar sudah menghilangkan kata “susu” dalam produk mereka dan menggantinya dengan kata “krimer” sehingga menjadi “Krimer Kental Manis”. Sementara, mengenai “susu evaporasi kental manis” ini adalah susu evaporasi dengan sekitar 6 ons gula per kaleng. Kemudian sedikit dikaramelisasi, untuk mendapatkan rasa yang lebih dalam.
Lalu, susu evaporasi dan susu krimer apakah sama? Mengutip dari Alliance Coffee, susu evaporasi merujuk pada susu yang telah direduksi lewat pemanasan, sedangkan krimer merujuk pada produk susu yang dilarutkan kembali, lalu dibuat dengan mencampur padatan susu, lemak nabati, dan air.
5 Efek Samping Kebanyakan Makan Nasi Putih, Wasapada!
5 efek samping kebanyakan makan nasi putih ini harus kita waspadai. Sebagai makanan pokok orang Indonesia, nasi putih sebenarnya memiliki risiko bagi kesehatan. Jika mengonsumsi berlebihan, lima efek samping berikut ini dapat terjadi. Banyak orang Indonesia merasa belum makan jika belum menikmati nasi putih. Sumber karbohidrat ini berasal dari beras dan sering menikmatinya dengan berbagai lauk pendamping.
Mengutip Healthline, berbeda dengan beras merah yang mengandung dedak kaya serat, kuman baik, dan endosperm yang kaya karbohidrat. Nasi putih hilang dedak dan kumannya, sehingga hanya menyisakan endosperm.
Nasi putih kemudian terproses untuk meningkatkan rasa, memperpanjang masa simpan, dan meningkatkan khasiat masakan. Selain tiu, nasi putih bisa memberi manfaat kesehatan jika mengonsumsi dalam porsi aman. Namun, waspadai efek sampingnya jika mengonsumsi nasi putih terlalu banyak. Berikut 5 hal yang dapat terjadi.
5 Efek Samping Kebanyakan Makan Nasi Putih
1. Meningkatkan risiko diabetes
Mengutip Eat This Not That, nasi putih mengandung indeks glikemik yang tinggi sehingga berpeluang lebih besar meningkatkan kadar gula darah.
“Ini bisa menjadi masalah bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengatur kadar gula darah,” kata ahli gizi Trista Best.
Dietisian lainnya Mary Sabat mengatakan, memilih gandum utuh sebagai alternatif karbohidrat pengganti nasi putih lebih bermanfaat untuk kesehatan.
“Mengkonsumsi nasi putih dalam jumlah sedang dan memadukannya dengan makanan kaya serat dapat membantu mengurangi efek ini [pada gula darah Anda].”
2. Hanya memberikan sedikit nutrisi
Jika membandingkan dengan biji-bijian lainnya, nasi putih lebih banyak diproses dan dihilangkan dedak dan kumannya, sehingga kandungan nutrisinya lebih rendah.
“Proses pemurnian menghilangkan sebagian besar vitamin esensial, mineral, dan antioksidan yang ada di lapisan luar beras, dan dibandingkan dengan beras merah, yang mempertahankan nutrisi tersebut, nasi putih menawarkan lebih sedikit senyawa yang meningkatkan kesehatan,” ujar Sabat.
Misalnya, beras merah tidak hanya mengandung lebih banyak serat dibandingkan nasi putih-3,5 gram pada beras merah dibandingkan 0,6 gram pada nasi putih-tetapi beras merah juga memiliki kadar mikronutrien lain yang lebih tinggi, termasuk zat besi, folat, dan magnesium.
3. Picu risiko sindrom metabolik
Istilah “sindrom metabolik” mengacu pada sekelompok faktor yang dapat meningkatkan risiko terkena masalah kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan stroke.
Melansir The Health Site, orang yang mengonsumsi nasi putih dalam jumlah banyak secara teratur memiliki peluang lebih tinggi terkena sindrom metabolik, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition. Namun, hubungan antara penyakit ini dan penyakit jantung masih belum diketahui.
4. Sebabkan sembelit
Salah satu perbedaan paling mencolok antara nasi putih dan jenis nasi lainnya adalah kurangnya serat.
“Proses pemurnian nasi putih menghilangkan kandungan serat yang penting untuk kesehatan pencernaan dan menjaga rasa kenyang,” kata Best.
Tanpa serat, efek samping nasi putih akan menjadi kurang mengenyangkan, sehingga berpotensi menyebabkan makan berlebihan atau kurang mengontrol ukuran porsi.
“Asupan serat yang tidak mencukupi dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti sembelit, dan dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu seperti kanker usus besar,” tambah Sabat.
Jika kamu menggunakan nasi putih sebagai karbohidrat dalam makananmu, pastikan menemukan cara lain untuk menambahkan serat, seperti sayuran, buah, atau kacang-kacangan.
5. Tidak memenuhi pola diet seimbang
Efek samping makan nasi putih berlebihan lainnya adalah tidak sesuai dengan pola diet seimbang. Mengonsumsi terlalu banyak nasi atau makanan tertentu lainnya dapat membatasi asupan nutrisi beragam. Seiring waktu tubuh akan mengalami kekurangan seperti vitamin A, zinc, besi. Karena itu, penting untuk berdiskusi dengan dokter terkait porsi konsumsi nasi yang tepat.
Awal Mula Tradisi Minum Kopi di Pagi Hari
Awal mula tradisi minum kopi di pagi hari ini menarik untuk kita ketahui. Minum kopi identik dengan pagi hari, dan tradisi ini sebenarnya berawal dari fungsi kopi untuk membersihkan sisa alkohol dari malam sebelumnya. Begini asal-usulnya!
Banyak orang yang tidak bisa melewatkan pagi hari tanpa secangkir kopi. Minum kopi di pagi hari telah menjadi bagian dari gaya hidup bagi kebanyakan orang. Karena kopi dirasa dapat memberi dorongan energi untuk menjalani kegiatan seharian. Selain itu, kebiasaan ini memiliki sejarah yang panjang.
Mengutip dari Otten Coffee, berikut faktanya!
Awal Mula Tradisi Minum Kopi di Pagi Hari
1. Sebagai pengganti alkohol di Eropa
Tradisi minum kopi di pagi hari sudah berlangsung lama. Awal perkenalan kopi sebagai minuman di pagi hari di Eropa, kopi berfungsi untuk menghilangkan sisa alkohol dalam tubuh yang diminum semalam. Kandungan kafein pada kopi berperan menyingkirkan sisa-sisa alkohol yang tertinggal dalam tubuh selepas pesta panjang malam hari.
Tak hanya itu, kopi juga menggantikan fungsi alkohol yang sering dikonsumsi masyarakat Eropa bahkan pada saat sarapan. Karenanya banyak orang menyebut minum kopi di pagi hari jelas lebih baik daripada minum alkohol. Pasalnya, beberapa negara Eropa kala itu memiliki kebiasaan mengonsumsi alkohol di pagi hari. Bahkan orang Roma terbiasa sarapan roti dengan mencelupkannya ke segelas wine.
2. Awalnya kopi minuman para aristokrat
Kopi ada pada akhir tahun 1700-an, dan awalnya kopi menjadi minuman para aristokrat atau kelas sosial yang dipandang tinggi di kehidupan masyarakat. Kemudian, di awal 1800-an kopi mulai populer sebagai minuman untuk segala kalangan. Penyebaran kopi ini telah menjadi fenomena besar di Eropa.
Hal ini terbukti dari buku Mark Pendergast dalam tulisannya Uncommon Grounds: The History of Coffee and How it Transformed the World disebutkan bahwa minuman aristokrat telah menjadi ‘obat; yang diperlukan masyarakat luas.
3. Kopi membantu perkembangan revolusi industri
Selama masa revolusi industri, para pekerja tekstur sangat terbantu karena staminanya kuat usai minum kopi. Bahkan mereka dapat bekerja sepanjang hari. Saat itu, mereka bekerja dengan jam kerja yang sangat tinggi, tetapi dibayar dengan upah yang sangat rendah.
Untuk berhemat dari mengonsumsi makanan agar tenaga mereka tetap kuat, para buruh akhirnya memilih mengonsumsi kopi. Kafein pada kopi terbukti membantu para buruh memberikan energi untuk bekerja sepanjang hari. “Kopi menstimulasi dan hangat, hal ini memberi ilusi pada nutrisi”, tulis Pendergast.
4. Kopi jadi minuman sepanjang waktu
Ketika minum secangkir kopi di pagi hari, pasti akan merasakan tendangan semangat. Karenanya, sudah bukan rahasia jika peminum kopi biasanya lebih berstamina. Selain itu, kandungan kafein pada kopi juga berperan untuk meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan suasana hati untuk mendukung kegiatan seharian.
Berbeda jika mengonsumsi alkohol yang bisa memberikan efek memabukkan. Namun, kini kopi tidak hanya menjadi minuman di pagi saja, tetapi juga setiap waktu. Ada yang diminum di sore hari hingga malam hari. Namun, waktu minum kok.
5 Tanda Menunjukkan Kalau Kamu Butuh Pertolongan Psikolog
5 tanda menunjukkan kalau kamu butuh pertolongan psikolog ini penting untuk kamu pahami. Kesehatan mental kini tidak lagi menjadi isu tabu seperti pada zaman orangtua kita dahulu. Meski semakin populer, masalah kesehatan mental masih sering diabaikan oleh banyak orang.
Sayangnya, masalah kesehatan mental masih kerap dipandang negatif oleh banyak orang, terutama saat berkaitan dengan konsultasi dengan psikolog. Padahal, bantuan dari ahli kejiwaan sangat perlu jika kamu menunjukkan tanda-tanda tertentu. Berikut tanda-tanda tersebut, melansir dari Therapy in Beverhills!
5 Tanda Menunjukkan Kalau Kamu Butuh Pertolongan Psikolog
Tidak Lagi Menikmati Hobimu
Semua orang memiliki, setidaknya, satu hobi yang bisa memberi arti bagi kehidupannya atau memberinya wadah untuk mengekspresikan dirinya. Namun, ketika seseorang mengalami gangguan kesehatan mental mereka tidak akan memiliki cukup energi untuk menikmati aktivitas yang sebelumnya mereka sukai itu.
Kehilangan rasa tertarik terhadap hobimu itu bisa jadi merupakan tanda kamu butuh pertolongan psikolog. Ahli terapi kejiwaanmu itu akan membantumu mengidentifikasi penyebab masalahmu dan membuatmu jauh lebih memahami kesehatan mental dan emosionalmu.
Perubahan Pola Makan dan Tidur
Makan dan tidur adalah hal yang esensial dalam kehidupan seorang manusia. Sayangnya, ketika seseorang mengalami masalah kesehatan mental, dua aspek tersebutlah yang lebih dahulu terkena dampaknya.
Beberapa orang akan berusaha mengalihkan emosi dan rasa sakit dengan makan berlebihan, sedangkan beberapa yang lainnya akan kehilangan nafsu makan. Hal yang sama juga terjadi pada pola tidur seseorang yang mengalami stres. Dengan bantuan seorang psikolog, kamu bisa mencari pokok permasalahan yang menyebabkan semua gangguan tersebut.
Krisis Identitas

Kehilangan jati diri atau krisis identitas dapat terjadi karena berbagai hal, entah karena mengalami pengalaman traumatis atau ketika kamu menghadapi masalah kesehatan mental yang serius. Krisis identitas sendiri penting untuk segera ditangani karena bisa memengaruhi semua aspek kehidupanmu.
Berkonsultasi dengan psikolog adalah salah satu cara untuk membantumu lepas dari masalah krisis identitas tersebut. Psikolog tidak akan memintamu untuk melakukan sesuatu atau membangun citra diri untukmu. Yang akan mereka lakukan adalah memberi ruang bagimu untuk bereksplorasi dan mengekspresikan diri karena kamulah yang paling paham tentang dirimu.
Mudah Marah dan Menangis karena Masalah Kecil

Sulit mengelola stres dan mengolah emosi juga merupakan tanda kamu butuh pertolongan psikolog. Dalam keadaan seperti ini, kamu bisa tiba-tiba marah dan menangis gara-gara masalah sekecil apa pun.
Dengan bantuan psikolog, kamu bisa mengidentifikasi masalah yang menguras emosimu. Psikolog juga akan membantumu menyusun rencana yang dapat membuat hidupmu lebih tertata. Seorang psikolog juga bisa mengajarimu cara untuk mengelola emosi dengan sehat.
Memiliki Kebiasaan Baru yang Cenderung Berbahaya

Semua orang memiliki satu-dua kebiasaan buruk yang dilakukannya karena memang sudah terbiasa. Namun, ketika kebiasaan buruk yang dimiliki cenderung ke arah berbahaya, misalnya merokok berlebihan, pemakaian obat-obatan terlarang, atau belanja berlebihan, maka itu merupakan suatu tanda bahwa ada yang salah dengan dirimu.
Kamu bahkan perlu pertolongan psikolog jika kamu melakukan semua kebiasaan berbahaya ini demi mengalihkan emosi atau rasa sakitmu. Hal ini karena kebiasaan berbahaya itu biasanya cukup kompleks sehingga kamu perlu bantuan ahli untuk mencari akar yang menjadi penyebab munculnya kebiasaan berbahaya itu.
Perlu diingat, jangan melakukan self-diagnose, ya. Jika kamu merasa ada sesuatu yang tidak seperti biasanya dengan dirimu, cobalah untuk segera meminta pertolongan kepada tenaga profesional.