Pantangan konsumsi jeruk bersamaan dengan makanan dan minumain ini penting untuk kita ketahui. Jeruk memiliki citarasa yang segar, perpaduan antara asam dan manis, menjadikannya sebagai salah satu buah favorit banyak orang. Selain itu, jeruk juga dapat mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat yang memanjakan lidah.
Banyak dari kita mengonsumsi jeruk bersamaan dengan berbagai jenis makanan lainnya. Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua makanan dan minuman cocok terkonsumsi bersamaan dengan jeruk? Jeruk mengandung asam sitrat dan vitamin C yang tinggi, bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh dan metabolisme.
Namun, mengonsumsi jeruk bersamaan dengan beberapa jenis makanan tertentu dapat memicu gangguan pencernaan, alergi makanan, dan bahkan dapat menyebabkan rasa tidak nyaman atau mulas. Kira-kira apa saja makanan dan minuman yang sebaiknya tidak mengonsumsi bersamaan dengan jeruk? Mari kita simak ulasannya yang terangkum dari Times of India!
Pantangan Konsumsi Jeruk Bersamaan Makanan dan Minuman Ini
Tomat
Meskipun tomat dan jeruk kaya akan vitamin C dan nutrisi penting, menggabungkan kedua makanan asam mungkin merupakan ide yang buruk. Mengapa? Sebab, kombinasi keduanya dapat menyebabkan refluks asam atau pencernaan menjadi tidak nyaman.
Susu
Menggabungkan produk berbahan dasar susu dengan buah jeruk atau jus jeruk dapat memicu gangguan pencernaan atau mulas. Hal ini karena keasaman jeruk dapat membuat protein dalam susu mengental sehingga menyebabkan sakit perut atau kembung.
Makanan Pedas
Terkadang ketika kita menyantap makanan pedas, memang paling mantap rasanya jika ditemani dengan segelas es jeruk yang segar dan dingin. Meskipun menyegarkan dan bisa memadamkan rasa pedas, hal ini rupanya tidak disarankan. Hidangan pedas yang dipadukan dengan jeruk yang asam dapat memperburuk penyakit dan masalah pencernaan. Hal ini juga dapat memicu rasa sakit jika terjadi sakit maag.
Sereal dan Susu
Apakah kamu sering mengonsumsi semangkuk sereal dan susu dengan jus jeruk? Sebaiknya, hindari hal ini, ya. Sebab kombinasi ketiganya dapat menyebabkan reaksi asam dan memengaruhi pencernaan. Di sisi lain, penambahan jeruk juga dapat mempengaruhi tekstur sereal dan susu.
Kopi dan Teh
Kopi atau teh hitam yang terkonsumsi bersama jeruk dapat menyebabkan sakit perut jika kamu memiliki sistem pencernaan yang sensitif. Hal ini juga dapat memperburuk sakit maag dan menyebabkan mulas dalam beberapa kasus.
Selain susu, kopi, dan teh, jenis minuman lain yang tidak boleh kamu konsumsi bersama dengan jeruk adalah minuman soda dan alkohol. Rasa bersoda dari minuman berkarbonasi yang dipadukan dengan jeruk dapat menyebabkan kembung atau rasa tidak nyaman. Sementara itu, alkohol dan buah jeruk dalam beberapa kasus dapat mengiritasi lapisan lambung dan juga dapat menyebabkan alergi.
Itulah beberapa pantangan konsumsi jeruk bersamaan dengan jenis makanan dan minuman. Semoga bermanfaat!
