Untuk merasakan manfaatnya, penting untuk mengetahui jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi setiap hari karena karbohidrat sangat penting bagi tubuh karena berfungsi sebagai sumber energi, memenuhi kebutuhan kalori tubuh, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Tubuh dapat berfungsi dengan baik jika memenuhi kebutuhan karbohidratnya. Namun, ada banyak mitos tentang karbohidrat yang membuat pola makan menjadi buruk, jadi tidak ada salahnya untuk mengetahui beberapa mitos tentang karbohidrat dan faktanya di sini.
1.Karbohidrat Membuat Tubuh menjadi Gemuk
Terkadang bagi orang-orang yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas, karbohidrat menjadi musuh utama karena dinilai dapat menambah kenaikan berat badan secara drastis. Padahal, kalori yang berlebih menyebabkan kondisi obesitas. Sebaiknya perhatikan asupan makanan yang kamu konsumsi, perhatikan jumlah kalori yang masuk setiap harinya.
Melansir dari National Institute of Aging, untuk menghindari kelebihan kalori, sebaiknya terapkan pola makan seimbang dan juga rutin lakukan olahraga. Obesitas disebabkan kalori yang masuk lebih banyak dibandingkan kalori yang dibakar. Rutin berolahraga dapat membantu kamu menurunkan jumlah kalori dalam tubuh.
2.Karbohidrat Berbahaya Bagi Tubuh
Banyak yang mengurangi mengonsumsi karbohidrat karena dinilai dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan. Faktanya, karbohidrat menjadi salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Melansir National Health Service UK, karbohidrat menjadi salah satu makronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh.
Karbohidrat sendiri mengandung zat yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti pati, serat, hingga gula. Karbohidrat dapat berbahaya, jika kamu mengalami kekurangan karbohidrat atau dikonsumsi secara berlebihan. Untuk itu sangat penting mengetahui kebutuhan asupan karbohidrat per harinya.
3.Karbohidrat Hanya Ada di Dalam Nasi
Jangan termakan mitos tentang karbohidrat yang satu ini. Kamu dapat menemukan karbohidrat dari berbagai jenis makanan. Karbohidrat sendiri memiliki dua jenis yang berbeda, yaitu sederhana dan kompleks.
Karbohidrat sederhana hanya mengandung gula dasar yang mudah dicerna oleh tubuh. Jenis makanan yang mengandung karbohidrat sederhana adalah semua jenis gula, seperti gula jawa atau gula pasir. Karbohidrat sederhana dikenal juga sebagai karbohidrat buruk sehingga kamu perlu membatasi mengonsumsi karbohidrat sederhana.
Karbohidrat kompleks mengandung banyak zat didalamnya sehingga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mencerna dan menyerap karbohidrat kompleks. Kamu dapat menemukan karbohidrat kompleks dalam beberapa jenis makanan, seperti pasta, nasi putih, kacang-kacangan, dan juga sayuran.
4.Asupan Karbohidrat Dapat Tingkatkan Gula Darah
Karbohidrat tidak akan meningkatkan gula darah selama kamu mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dengan tepat dan tidak berlebihan. Pilihlah untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks agar kesehatan tubuh tetap terjaga.
Batasi mengonsumsi karbohidrat sederhana agar kondisi ini tidak menyebabkan berbagai gangguan kesehatan dalam tubuh. Untuk memantau tekanan gula darah, tidak ada salahnya rutin lakukan pemeriksaan gula darah pada rumah sakit terdekat agar kamu dapat menjaga gula darah tetap dalam keadaan stabil dan normal.
Itulah beberapa mitos seputar karbohidrat yang sebaiknya dihindari. Manfaat karbohidrat akan kamu rasakan dengan optimal ketika kamu menjalankan pola makan serta gaya hidup sehat secara bersamaan.
